Un libro imprescindible para cuestionar la verdad oficial y buenista que propone la Agenda 2030, otro elemento más destinado a instaurar el Nuevo Orden Mundial.En septiembre de 2015, más de ciento cincuenta jefes de Estado y de Gobierno se reunieron en la histórica Cumbre del Desarrollo Sostenible para aprobar la Agenda 2030, que consta de diecisiete objetivos de aplicación universal cuyo fin es lograr un mundo sostenible en 2030. Ahora bien, ¿esto es así? ¿Es verdad lo que nos han contado los medios? ¿Se oculta algo extraño tras este buenismo que piensa en el bienestar de la humanidad y en …

Las historias inverosímiles pero reales de los arrepentidos del cambio de sexo  Susana Domínguez, con depresión y trastorno esquizoide, decide cambiar de sexo con quince años, se somete a una mastectomía y a una histerectomía, se arrepiente, y acaba convirtiéndose en el primer caso de reclamación de una trans operada contra el Estado. Eric Bermejo se suicida con treinta años, tras empezar una transición que creyó necesaria para arreglar una vida rota. Amelia, violada en su propia cama, se refugia en la idea de ser hombre para no sufrir más.Estos son sólo algunos de los múltiples testimonios que el reportero …

Un recorregut essencial per l’art català.

Si et fas un embolic entre el Renaixement i la Renaixença o entre el Modernisme i l’Impressionisme, aquest petit llibre, molt pràctic i accessible, et portarà de la mà a través de les diferents corrents i èpoques artístiques de la història. Entén d’una vegada les diferències bàsiques entre el Romànic i el Gòtic, i gaudeix de les millors obres artístiques de la història de Catalunya alhora que aprens a situar-les en el seu context històric i etapa artística. Descobreix com l’evolució de la història de l’art a Catalunya ha esculpit la nostra sensibilitat com a …

Este libro relata las experiencias de mujeres destacadas en la publicidad chilena, enfrentando desafíos y estereotipos en una época de escasa participación femenina en la industria. Jóvenes y madres, provenientes de diversas disciplinas, se destacan en creatividad y estrategia, convirtiéndose en referentes para las nuevas generaciones. Su contribución no solo impacta la publicidad, sino también la percepción de liderazgo y creatividad en la sociedad. Mónica, Carmen, Gelly, Maribel, Claudia y Andrea inspiran como ejemplos de éxito individual y promotoras del progreso colectivo de las mujeres en la industria.

Una perspectiva profunda y esclarecedora sobre los retos y conflictos en la región.Crecemos y soñamos en un mundo que nos precede y en el cual todo está diseñado. Lo que tenemos que hacer es decodificar ese diseño, creer y vivir. ¿Cómo podemos modificar nuestra realidad política y económica si ni siquiera somos capaces de dejar de reproducir los discursos institucionales en los que fuimos criados? ¿Cómo aceptamos que nos gobiernen líderes carentes de sensibilidad? Cynthia Castro y Gerardo Cristian Vivers sorprenden con un análisis actual, urgente y necesario para entender la situación que atraviesa la sociedad latinoamericana, pero lo mejor es …

Un recorrido esencial por el mundo de la historia del arte.

Si te haces un lío entre el Rococó y el Manierismo o entre el Modernismo y el Impresionismo, este pequeño libro, muy práctico y accesible, te llevará de la mano a través de las distintas corrientes y épocas artísticas de la historia. Entiende de una vez la diferencia entre los órdenes arquitectónicos clásicos (dórico, jónico y corintio), y disfruta de las mejores obras artísticas de la historia de la humanidad a la vez que aprendes a situarlas en su contexto histórico y etapa artística. Descubre cómo la evolución de la …

Domina las redes sociales, vive de tu pasión y cambia tu vida¿Estás listo para abandonar la rueda del hámster y cambiar tu vida a través de la creación de contenido?Hoy en día, quien no está en redes simplemente no existe. Pero aquel que vea esto como una trampa se equivoca; es una gran oportunidad vivir el sueño de independencia y riqueza que todos, en mayor o menor medida, tenemos.Diego Quiroz, uno de los más grandes creadores de contenido de tecnología en Perú, nos enseña en el siguiente libro, a través de cinco lecciones básicas, cómo dominar el mundo de las …

Una ventana al pasado y al presente de la literatura de nuestra región.Único y maravilloso por su perspectiva "de valoraciones tan personales como intransferibles", el Diccionario de autores latinoamericanos fue publicado por primera vez en 1998 y reeditado en 2018, sin cambios significativos. Paidós encara en esta oportunidad su segunda reedición, siempre sin modificaciones, a no ser por la inclusión de las fechas de muerte de algunos autores, acaecidas entre la publicación original y la actualidad. La lista de referenciados en este jugoso volumen, por lo tanto, se detiene, como en su edición primera, en los nacidos antes de la …

- Formular y efectuar la dosificación y amasado de los ingredientes necesarios para elaborar productos de bollería, consiguiendo la calidad e higiene requeridas. - Aplicar las técnicas de división, boleado, reposo, formado, entablado y fermentación adecuadas a cada tipo de masa y de producto a elaborar, consiguiendo la calidad e higiene requeridas. - Reconocer y aplicar el método de cocción/fritura y enfriamiento requerido por cada producto. - Aplicar los tratamientos de frío industrial en las distintas fases del proceso de elaboración de productos de bollería, consiguiendo los niveles de calidad y conservación requeridos.

Per primera vegada en Carles Gaig ens deixa entrar a la seva cuina. Receptari de cuina catalana.El primer llibre de receptes d'un dels grans referents culinaris de casa nostra, Carles Gaig.Per primera vegada en Carles Gaig, una de les grans figures de la nostra cuina, obre les portes de casa seva i ens descobreix els secrets dels seus magnífics plats. Amb un repàs dels seus orígens, de com el llegat de l'àvia i la mare l'han fet ser el cuiner que és, ens explica les seves peripècies i per què cuina com cuina. El llibre és un receptari espectacular de …

Betsabé García, filóloga especialista en la historia del discurso feminista contemporáneo en España y biógrafa de Montserrat Roig, recoge en Mundo hetero los textos teóricos sobre feminismo y género de la autora.Más allá del artículo periodístico o la entrevista, y sin olvidar su obra narrativa, en Mundo hetero descubriremos las líneas maestras del pensamiento de Montserrat Roig para que podamos entender mejor su obra y su forma de concebir el mundo.En esta nueva antología, Betsabé García, biógrafa de la autora, ha reunido sus reflexiones sobre el feminismo como movimiento social, pero también sobre la mujer como tema, como supuesta identidad, …

La nutricionista Adriana Oroz Lacunza vuelve con uno de los métodos más populares en nutrición y salud, el método del plato, para explicarte cómo aplicarlo correctamente en tu día a día —además de trucos y consejos sobre hábitos alimenticios— y comer sano todas las semanas sin agobios ni complicaciones.El método del plato es una herramienta desarrollada por Harvard para llevar a cabo una alimentación balanceada a través de la distribución de cada grupo de alimentos dentro de todas tus comidas. Es fácil y práctico: consiste en delimitar dentro de un plato la cantidad de proteínas, verduras, carbohidratos y grasas que …