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Come limpio
Come limpio
CARLA ZAPLANA

• La alimentación «come limpio» nos ayuda a depurar el cuerpo, ganar salud y recuperar vitalidad. • Carla Zaplana, nutricionista y coach de salud, es un referente en alimentación saludable, vitalista y nutritiva. • Después de sus éxitos “Zumos verdes”, “Batidos verdes” y “Superfoods”, llega la esperada nueva obra de la autora. Carla Zaplana te invita a embarcarte en un viaje hacia el cambio profundo de tus hábitos alimenticios. En este libro, la autora comparte su filosofía «come limpio» y te propone tomar las riendas de tu salud mediante un reto que pasa por tres fases: la dieta omnívora, la …

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DÉFICIT ATENCIONAL: AMAR, EDUCAR, INCLUIR
DÉFICIT ATENCIONAL: AMAR, EDUCAR, INCLUIR
Julio Volenski, Julio Volenski

El déficit atencional suele quitar el aliento a padres y educadores por las dificultades que implica criar y educar a niños que actúan con desatención, inquietud e impulsividad. Esta condición constituye hoy el principal problema de salud mental infantil, la primera causa de consulta a especialistas en psiquiatría infantil y de la adolescencia y en neuropediatría, y una de las principales quejas del sistema escolar. Con un lenguaje cercano y sencillo, y el relato de casos clínicos reales, Julio Volenski, reconocido psiquiatra infanto-juvenil y director del Instituto Teletón Iquique, arroja luz sobre la naturaleza de esta dolencia, la peligrosa vaguedad …

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Dos ruedas bueno
Dos ruedas bueno
Jody Rosen

Dos ruedas bueno

La historia y el misterio de la bicicleta

Un retrato revisionista de la gran invención del siglo diecinueve que está transformando el siglo veintiuno.

La bicicleta es un vestigio de la era victoriana que parecería desentonar con teléfonos inteligentes y vehículos autónomos. Aún así , vivimos en el planeta de la bicicleta. En todo el mundo cada vez más gente la usa como medio de transporte, y es una actividad que todos pueden aprender —y casi todos utilizan. Parafraseando a George Orwell en Rebelión en la granja: «Dos ruedas bueno, cuatro ruedas malo»..

La historia de la bicicleta desde …

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Mis recetas de cocina anticáncer
Mis recetas de cocina anticáncer
Odile Fernández

-El complemento perfecto de Mis recetas anticáncer, el nuevo bestseller de salud con ocho ediciones en el mercado y 25.000 ejemplares vendidos. -Ilustrado con preciosas fotos a todo color de Heva, la conocida bloguera y fotógrafa gastronómica de Tarjeta de Embarque. -Una mezcla perfecta de libro informativo y libro práctico, con una primera parte llena de información esclarecedora y actualizada y una segunda con recetas para organizar los menús de toda la familia. La comunidad científica se ha rendido a la evidencia: nuestra mayor aliada para tomar parte activa en el proceso de prevención y curación del cáncer es, sin …

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Espiritual chef
Espiritual chef
Javier Medvedovsky, Becky Lawton

• Una obra imprescindible para los amantes del raw food, ilustrada con sugerentes fotos a todo color. • Incluye sabrosas recetas, que suponen una opción culinaria sana y fresca, de sorprendentes y exquisitos sabores. • El autor, Javier Medvedovsky, es un experimentado chef y uno de los grandes exponentes del raw food en España y Latinoamérica. Alimentación viva: una revolución para el cuerpo y el alma Basada en los principios de la raw food o dieta crudivegana, la alimentación viva es mucho más que una moda culinaria. Consiste en cocinar y comer para nutrir el cuerpo, la mente y el …

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Pan con queso
Pan con queso
Consol Rodríguez

• Una obra que anima a disfrutar de una vida más vibrante y consciente sin renunciar a sabores y texturas. • Reúne deliciosas propuestas pensadas para reemplazar comestibles como el pan y los lácteos por alternativas vivas y sabrosas. • Incluye más de setenta recetas para elaborar panes y quesos a partir de semillas y frutos secos. Consciente, creativa, rejuvenecedora y gourmet: pásate a la alimentación viva sin renunciar a nada. ¿Te has propuesto comer de forma viva y saludable pero te cuesta prescindir de ciertos alimentos? Algunos productos, como los derivados de los cereales y los lácteos, no solamente …

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La terapia del alma
La terapia del alma
Thomas Moore

¿De qué materia está hecha el alma humana?

Thomas Moore, autor de algunas de las obras más relevantes de nuestra época sobre psicología profunda, dedica su nuevo título al arte y el oficio de atender las necesidades del alma. A diferencia de la terapia convencional, que se centra en proponer cambios conductuales para resolver problemas concretos, Thomas Moore propone abordar la curación de la mente y el cuerpo desde la dimensión más espiritual e insondable del ser humano. La terapia del alma conduce al lector por los paisajes más fascinantes de la psique, que se manifiestan a través de arquetipos, mitos, …

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Nuestra historia de la adicción
Nuestra historia de la adicción
Carl Erik Fisher

Una historia auténtica, reveladora y profundamente humana de la adicción (un fenómeno que sigue siendo desconcertante e incomprendido a pesar de haber afectado a muchas vidas) de un psiquiatra especialista en adicciones que se esfuerza por comprender a su propia familia y a sí mismo.

Incluso después de décadas de crisis por sobredosis de opiodes, aún existe una intensa controversia sobre la naturaleza fundamental de la adicción y la mejor manera de tratarla. Con una empatía y una erudición poco comunes, Carl Erik Fisher se basa en su propia experiencia como médico, investigador y alcohólico en recuperación para rastrear la historia …

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Adiós al cansancio comiendo mejor
Adiós al cansancio comiendo mejor
MARIE BORREL

• Son muchas las personas que sufren de fatiga, ya sea de un bajo tono físico, psíquico o emocional. • Una obra práctica centrada en los cambios de alimentación y estilo de vida que pueden ayudarnos a recuperar la energía. • Un libro imprescindible en la cocina: deliciosas recetas y alimentos para superar el cansancio y desintoxicar el organismo. El cansancio es sin duda uno de los síntomas más comunes de la sociedad occidental. Matutino o vespertino, insomnio, fatiga física o intelectual… Sea cual sea la forma que adopte, el origen del cansancio radica a menudo en los errores nutricionales: …

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La Zona Mediterránea
La Zona Mediterránea
Barry Sears

• El Dr. Barry Sears revolucionó el mundo de la nutrición con su bestseller Dieta para estar en la Zona, y sus principios sobre nutrición se han convertido en estándares para muchas dietas. • La dieta mediterránea ha sido nombrada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO y es recomendada por muchos médicos y revistas especializadas. • La obra incorpora las últimas investigaciones científicas en materia de nutrición y expone el papel fundamental de los polifenoles. Los principios de la Zona por primera vez aplicados a la dieta mediterránea. La Unesco ha declarado la dieta mediterránea Patrimonio de …

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SOBRE LA ESTUPIDEZ Y OTROS ESTADOS DE ÁNIMO
SOBRE LA ESTUPIDEZ Y OTROS ESTADOS DE ÁNIMO
León Cohen, León Cohen, León Cohen

Descifrar el misterio de la mente es uno de los desafíos más estimulantes de nuestra era. Identificar aquello que nos traumatiza, nos cautiva, nos deprime, indagar en nuestros deseos o en el secreto hábitat de la rabia es tan excitante como preguntarnos cuan envidiosos, narcisistas o derechamente estúpidos somos. Desde su mirada psicoanalítica, el psiquiatra León Cohen emprende un seductor y entretenido recorrido para comprender el yugo del rencor, la exuberante histeria masculina y femenina, la súbita perplejidad de un país, los laberintos de los celos y el erotismo, y la escalada angustiosa de las crisis de pánico, entre otros …

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13.900 CLP Papel
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CÓMO RECUPERAR LA CAPACIDAD DE ATENCIÓN
CÓMO RECUPERAR LA CAPACIDAD DE ATENCIÓN
Gloria Mark

La psicóloga Gloria Mark revela resultados sorprendentes acerca de cómo la tecnología afecta a nuestra capacidad de atención, y ofrece un nuevo enfoque para entender cómo funciona nuestro cerebro en el mundo digital.

Pasamos un promedio de apenas 47 segundos con la atención puesta en una pantalla antes de desviarla a otra. Se necesitan 25 minutos para que nuestra atención vuelva a una tarea después de una interrupción. Y nos interrumpimos a nosotros mismos más de lo que somos interrumpidos …

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