La cuina de sempre amb els aliments d'ara.

Els autors de Sense dents i a mossegades conviden els avis a la seva revolució de l'alimentació saludable.

Els autors del best seller Sense dents i a mossegades tornen a ajuntar-se per mostrar-nos un nou enfocament en nutrició infantil i familiar.

Llet amb galetes ofereix una sèrie de consells nutricionals que contribuiran a l'harmonia entre les diferents generacions de la família, així com informació nutricional per elaborar els nostres menús. El llibre inclou, a més, cinquanta receptes de menjars, sopars i berenars pensats amb aquest enfocament, una fusió de la tradició culinària dels nostres avis amb les necessitats nutritives dels més petits.

Acabe com o cansaço e viva uma vida com mais energiaO segredo para uma vida com mais energia vital Preciso de ajuda, estou tão cansado.Sinto que não tenho força para nada… Já acordo sem energia!Sinto-me exausto física e emocionalmente. Estas são algumas das queixas que Alexandra Vasconcelos mais ouve em consulta, vindas de pessoas de todas as faixas etárias e condição física. A perda de vitalidade e a exaustão são problemas cada vez mais frequentes e o cansaço tornou-se uma verdadeira epidemia. As pessoas estão tristes, irritadas, sem ânimo.A autora dos best-sellers O poder do jejum intermitente e As bactérias que nos curam traz-nos um livro inovador e revolucionário, que tem como objetivo responder de forma clara e prática a este problema tão atual, devolvendo qualidade de vida, vitalidade e alegria a cada pessoa.A causa para este cansaço e falta de energia tem um nome: mitocôndria, um organito presente em cada célula do corpo que desempenha um papel central na regulação da energia e na regulação metabólica. Mantê-lo saudável, através de 7 passos e um plano de 14 dias incluído neste livro, é a chave para aumentar a energia. Como? Eliminando parasitas e cargas tóxicas, equilibrando as hormonas, reprogramando a mente, respeitando os ciclos de sono, seguindo um estilo de vida intermitente, tratando o intestino e o microbioma, adotando uma alimentação antifadiga e apostando na suplementação certa.

La única guía que necesitas para impulsar un cambio radical en tu vida con una dieta vegana saludable.

¿Cómo planeo una comida vegana? ¿En qué alimentos encuentro las proteínas que necesito? ¿Cuáles son las mejores opciones en los restaurantes? ¿Cómo obtengo todos los nutrietes? Estas y muchas otras son preguntas que suelen surgir cuando alguien decide empezar una dieta vegana.

El Dr. Neal Barnard, tal vez la autoridad más respetada a nivel mundial en veganismo, recoge todo lo que necesitas tener en cuenta en este kit de supervivencia para el vegano novato: un libro práctico fundamental que detalla cómo enfocar la transición, que habla sobre los mitos de la alimentación vegana y que incluye información sobre alimentación saludable en la infancia, la juventud, el embarazo y otras etapas de la vida.

En el libro también se abordan objetivos para mejorar la salud como la pérdida de peso, la reducción del colesterol, el control de la diabetes o la prevención del cáncer así como aspectos más prosaicos como la no tan simple tarea de entender el etiquetado de los alimentos que compramos o qué comer siendo vegano cuando estamos fuera de casa.

Además, encontraremos un apartado con deliciosas recetas, menús completos y espacio para apuntar nuestros primeros descubrimientos en la transición a la alimentación vegana.

¡Todos los secretos de la nutrición vegana al alcance de tu mano!

"Un libro divertido, interesante, novedoso y, además, estéticamente bello. Con datos, historias, anécdotas personales y mucho humor, la autora llega a la verdad máxima revelada a la que todos llegamos alguna vez gracias a las volutas de humo del cannabis: la planta nos hace más felices."    Fernando Soriano Este libro desmitifica el mundo de la marihuana y te enseña cómo encontrar exactamente lo que estás buscando, ya sea para  liberarte de dolores  y  molestias  o  para sucumbir a un ataque de risa . Vas a aprender sobre los asombrosos compuestos saludables que se encuentran en el cannabis (THC, CBD, terpenos y más), además de cómo elegir entre las cepas según tus necesidades. También a  Calcular y regular tu tolerancia , y a  usar tópicos para reducir el dolor  y  darle a tu piel un brillo sorprendente y saludable . Vas a descubrir cómo determinar tu dosis ideal, qué buscar si sos una madre sobrepasada, una artista que necesita inspiración o una atleta que quiere rejuvenecer sus músculos desgastados. Con la checklist del primer subidón, vas a saber cuánto tomar y qué hacer con los efectos secundarios. Incluso Furrer te ofrecerá consejos sobre cómo obtener todos los increíbles beneficios que brinda el cannabis para la salud sin colocarte. Una guía con información precisa, chequeada y confiable sobre el mundo de la marihuana.

Un llibre que ha commogut i captivat a la crítica i al públic.

Henry Marsh l'eminent neurocirurgià de la Gran Bretanya, ha volgut exposar als ulls del món l'essència d'una de les especialitats mèdiques més difícils, delicades i fascinants que existeixen.

El resultat és aquest volum, que ha captivat i commogut tant els crítics més exigents com tota mena de lectors, i que poc temps després de publicar-se es va enfilar al capdamunt de les llistes de llibres més venuts del Sunday Times i el New York Times. Escollit «Millor Llibre de l'Any» pel Financial Times i The Economist, va obtenir els premis PEN Ackerley i South Bank Sky Arts i va ser finalista del Costa Book Award, el Guardian First Book Award i el Samuel Johnson de no-ficció.

Al comandament d'un microscopi ultrapotent i d'un catèter d'alta precisió, el doctor Marsh s'obre camí per entremig del cervell. De la seva perícia i el seu pols sovint depèn que un pacient recuperi la visió o acabi en una cadira de rodes. Alguns dies salva vides, però també hi ha jornades nefastes en què un petit error o una cadena d'infortunis fan que se senti l'ésser més desgraciat de la Terra.

Molt més proper a una confessió personal que a una autobiografia complaent amb l'autor, aquest llibre -el títol del qual s'inspira en el jurament hipocràtic- representa una autèntica mostra de valentia i honestedat intel·lectual, un relat vibrant i lluminós que arriba a remoure els nostres sentiments més profunds i eixampla el nostre llindar de saviesa i compassió

La crítica ha dit...
«Un llibre deliciós, impactant, molt ben escrit i molt necessari.»
Carles Capdevila

«La neurociència ha trobat el seu Boswell en Henry Marsh. Dolorosament honest sobre els errors que poden "destrossar" un cervell, sintonitzat d'una manera exquisida amb el vincle tens i efímer entre metge i pacient, irritable fins a la hilaritat davant la gestió hospitalària, Marsh ens submergeix en l'art més difícil de la medicina i ens infon ànims. Una fita extraordinària.»
Ian McEwan

«Increïblement absorbent [...]. Una visió tan sincera que resulta fascinant i sorprenent.»
Bill Bryson

«El doctor Marsh revisa la seva vocació d'una manera íntima, compassiva i, a vegades, aterridora.»
Michiko Kakutani, The New York Times

«Sobretot no facis mal és un conjunt d'elegants reflexions al final d'una llarga carrera. Algunes de les històries són prou emotives per dur-nos fins a les llàgrimes. En el fons, aquest és un llibre sobre la saviesa i l'experiència.»
The Telegraph

Nos sentamos a la mesa, pinchamos con el tenedor un trozo de comida, nos la llevamos a la boca, la masticamos, la deglutimos… ¿Y luego qué? Comemos al menos tres veces al día durante toda nuestra vida, pero no sabemos casi nada de lo que ocurre dentro de nosotros cuando ingerimos un alimento. Como consecuencia, a menudo tampoco entendemos el modo en que nuestro cuerpo reacciona frente a lo que hemos comido. ¿Por qué hay cosas que nos sientan bien y otras que no? ¿Qué relación hay entre lo que comemos y las enfermedades que desarrollamos a lo largo de la vida? ¿Qué nos dice el estómago cuando hace ruido? El mal aliento, las migrañas, las hinchazones abdominales, las alergias, la obesidad y hasta las depresiones pueden tener su origen en una mala digestión. Este libro, lleno de curiosidades, toca cada aspecto relevante de nuestro proceso digestivo, incluso hasta llegar a esa gran desconocida: la caca, que tanto puede contarnos sobre nuestra salud. Entender de manera sencilla la complejidad del intestino nos hará más conscientes a la hora de decidir qué vamos a comer mañana para sentirnos mejor.

Una guía para entender a los gatos, o por lo menos intentarlo.

# La vida cambia cuando un gato llega a nuestro hogar #.

Esta afirmación podría ser sobre cualquier cosa que llega a nuestro hogar, pero los que conviven con gatos saben que no hay vuelta atrás.

Compartiendo su experiencia como veterinario, el doctor Pablo Ruso
Sehabiaga ha escrito este libro ágil, con humor, lleno de información útil y con
muchos ejemplos que intentan responder las principales
interrogantes del lector, sea dueño de un gato o esté considerando el
tener uno.

Un libro para arañar hasta la última hoja.

Con el estilo del mejor thriller médico y el rigor de una especialista, la autora desarrolla un ensayo lúcido sobre los virus y la poderosa industria de los fármacos.

El virus A (N1H1) fue el suceso más relevante de 2009 a nivel mundial. La primera ola se extinguió con el ritmo suave de una marea en la orilla. Catorce mil casos fatales es un saldo insignificante para una pandemia. La famosa y letal Gripe Española de 1918 fue provocada por un virus precursor. Los síntomas, el mecanismo por el que mata, las lesiones que muestran las autopsias, son idénticos en 1918 y 2009.

Entonces hubo una primera ola benigna y una segunda que causó entre 30 y 100 millones de muertes en ocho meses, más que las peores epidemias medievales y que las guerras mundiales modernas. ¿Cómo saber si también puede haber una segunda ola letal? El modelo temido por los epidemiólogos está circulando entre nosotros y constituye una amenaza de alcances imprevisibles. Los virus son una incógnita. Sobre su comportamiento, la única certeza es que nada se puede predecir.

«Pandemia» devela una historia silenciada durante más de noventa años, analiza los paralelos con el presente y echa luz sobre las zonas oscuras de la poderosa industria de los fármacos que hoy está siendo investigada bajo acusaciones de escándalo.