Cocina saludable, vital y alegre con las corrientes de alimentación más actuales -vegana, vegetariana, cruda, sin gluten-, que incluyen cada tanto y en su justa medida, al azúcar integral, a un huevo de granja o a algo de carne.

Esto que tenés en tus manos es mucho más que un libro de cocina. Cómo como es un viaje saludable, vital y alegre, una aventura alejada del anticuado cuaderno de recetas o el rígido manual de técnicas culinarias.

Para escribir esta historia deliciosa, Natalia Kiako explora las corrientes de alimentación más actuales -vegana, vegetariana, cruda, sin gluten- pero también echa mano, cada tanto y en su justa medida, del azúcar integral, de un huevo de granja o algo de carne.

Un libro de platos probados y aprobados en familia, que transmite el placer de poner las manos en la masa para revisitar sabores clásicos y descubrir otros, originales hasta lo desfachatado. Una invitación llena de ingredientes, consejos y propuestas imaginativas que Natalia cocina con naturalidad, como si estuviera contándole una historia a una amiga o a su hija Julia, que puede disfrutarla aunque todavía no sepa leer.

Gatification es mucho, pero mucho más que un manual de diseño. Es un libro que nos ayudará a mantener felices, cómodos y seguros, dentro del ámbito de nuestro hogar, a nuestros amados familiares gatunos.

Los amantes de los gatos del mundo entero saben, por experiencia propia, lo difícil que es generar espacios estimulantes y seguros tanto para ellos como para sus amigos felinos. Jackson Galaxy, estrella del programa Mi gato endemoniado, y Kate Benjamin, creadora del popular website de diseño gatuno Hauspanther.com, te guiarán paso a paso en el proceso de diseñar una casa atractiva que sea, también, el medio ambiente ideal para tu mascota. No se trata de adquirir una torre gatuna o una cama acolchada y dar por finalizado el asunto. Este libro te ayudará a crear un entorno cat friendly y chic en tu propio hogar.

Gatification incluye una variedad de proyectos de construcción y remodelación muy fáciles e inspiradores, desde hamacas y escaladores para tu compañero felino hasta gatios (patios para gatos) y superautopistas gatunas, que sin duda lo harán ronronear de felicidad.

La primera parte del libro devela cómo ve el mundo nuestro gato a fin de que podamos descubrir sus preferencias específicas. Esa información será fundamental para preparar su medio ambiente de un modo que responda a sus gustos, que estimule sus conductas positivas y desaliente las negativas.

La segunda parte ofrece un espectro de propuestas, ya sea para acondicionar una casa grande o unos pocos metros cuadrados, un departamento o una oficina, un patio pequeño o un amplio jardín.

Gatificar una casa no tiene por qué ser una tarea titánica: puede resultar tan simple como reacomodar algunos muebles. Lo único que se requiere es una buena dosis de amor y creatividad.

El primer libro sobre craft. Siete técnicas con sus tutoriales para regresar a los oficios y conectarnos con el trabajo artesanal: shibori, carpintería, maxitejidos, flores de papel, reuso de telas, cianotipia y mucho más.

Después de años de priorizar el saber intelectual, redescubrimos la importancia de trabajar con las manos. Porque es lúdico, sanador, relajante. Y la inteligencia que nace del cuerpo se activa cuando las manos entran en movimiento. Se trata de un saber más intuitivo, visceral, que surge en esa danza que bailan los dedos cuando cosen, bordan, tejen, hilan o tallan.

Este libro nos muestra cómo volver al trabajo manual y los oficios, y nos conecta con todos los sentidos.

¿Cómo? A través del neo craft: un modo de recuperar técnicas, saberes ancestrales y materiales, aplicando los conocimientos del diseño con una mirada contemporánea, un modo de hacer las cosas, pero también de ser y sentir. Y por qué no, de vivir. Casi una filosofía de vida que recupera el alma de los procesos, de las cosas y, fundamentalmente, de las personas.

Una historia intimista.
Una relación entre una niña y una mujer mayor que abre las puertas a la sinceridad, el amor y la lealtad.

Es la mañana del veintitrés y todavía hay que adornar el árbol de Navidad. Luisa se arrodilla junto a Selene y le ofrece la caja llena de adornos. La niña elije primero una esfera dorada, después una azul, una roja. Escucha atenta cada relato de Luisa y lee su mirada.

Un cuento que muestra la amistad entre una mujer del campo y una niña de la ciudad. Un relato sobre las imposibilidades de esa pequeña y la soledad de una mujer mayor, las diferencias sociales, la ferocidad de las ciudades y esa ventana siempre abierta al amor.

"El amor vendrá al rescate" es una novela gráfica principalmente sobre la familia. Lo que significa, lo que rodea a la familia de Kioskerman: un trabajo (el comic), lo que sucede en la calle (mirando por la ventana), inclusive lo que sucede en su biblioteca (los libros que él lee) y sus amigos.

Movido por la necesidad de recordar quién es y en qué cree, Kioskerman desarrolló una suerte de plegaria en formato cómic.

El amor vendrá al rescate es un conjunto de esas plegarias. Leídas en su totalidad conforman una experiencia mayor, que registra un ciclo de vida y profundiza en temas como la familia, el trabajo y la amistad.

La crítica ha dicho...

«Holmberg demuestra que el cómic ofrece más que suficiente espacio para construir, en el tiempo, un mundo de ideas y sentimientos.»

Paul Gravett, ArtReview

«Este libro es un rescate en vida.»

Troche, autor de Dibujos invisibles

De la mansión de la gata Elizabeth desapareció el rubí de los mil millones. ¿Quién pudo burlar todas las alarmas y llevarse la costosísima joya? ¿Habrá sido Gatulongo? ¿Pudo Katy Kit ser capaz de algo así? ¿Fue Canturro el ladrón? ¿Y si fue Agatha o el mismo Gaturro? Todos son sospechosos. Hay un gran misterio por resolver...

El London Miau Institute decidió darle una medalla de Graduada de Honor a la gata Elizabeth por ser la alumna más millonaria de todos los estudiantes que pasaron por sus aulas. Y para festejar, Elizabeth da una fiesta exclusiva para un grupo selecto de invitados. Con intención de sumarse al festejo, el Museo de Piedras Preciosas le ha prestado su tesoro mayor, el rubí de los mil millones, para que esté exhibido durante la velada en la mansión.

Los invitados son Gaturro y sus amigos: Ágatha, Katy Kit y su perrito, Gatovica, Gateen, Canturro, Gatunislao, Gatulongo y Gaturrón. Y también hay algunos invitados especiales, como Catito (el ahijado de Elizabeth, un joven artista plástico moderno y vanidoso) y la famosa event planner Guirnalda Party, una gata hiperproducida de pelo platinado que estuvo a cargo de la organización de la fiesta. Todos están elegantemente vestidos para la ocasión. Y todos quedan deslumbrados por el rubí, que está protegido por varios sistemas de seguridad, imposibles de franquear. Sin embargo, repentinamente hay un apagón y cuando las luces vuelven a encenderse, el rubí ha desaparecido. Ahora todos son sospechosos. Ahora hay que investigar a fondo para dar con quien se llevó el gran rubí. ¿Podrán Gaturro y Agatha develar el misterio?

Bubba y sus amigos, los personajes que llegaron a la tele de la mano de Disney Junior, acompañan a los niños en los primeros aprendizajes y en la incorporación de sus primeros hábitos. En esta colección de libros de cartón, los pequeños conocerán los colores a través del arte, las partes del cuerpo, los animales de la granja y sus sonidos y los cinco sentidos.

Un mágico viaje de exploración junto a Bubba y sus amigos para reconocer cada uno de los 5 sentidos y descubrir el mundo que nos rodea.

¡Continúan las aventuras de Lulú, el personaje que ha marcado a miles de lectorxes!

¡Lulú está nerviosa porque se acerca el paseo de fin de curso!

Pero este año, en vez de estar simplemente feliz y emocionada, la invaden otros sentimientos: hay personas que opinan que está pasada de peso y que lo único que hace en estas instancias es estar pegada a la parrilla y a la fuente de papas mayo. ¿Será verdad? ¿¡Por qué opinan sobre su cuerpo!? ¿Por qué no dicen nada de la panza que tiene Diego y solo se centran el físico de sus compañeras?

Relatos cortos con mucho humor y absurdo, acompañados por las ilustraciones artísticas de collage digital.

Candidato por la Argentina al premio Hans Christian

Andersen, 2018.

Un elefante que se balancea sobre la tela de una araña (y cuando se da cuenta de esta imposibilidad, se desploma); un hombre que de tanto pensar en el futuro desaparece del presente; una trompeta que sopla milagros musicales dentro de un trompetista fracasado; un monstruo espantoso que vive debajo de la cama de una nena, pero que no se anima a salir por terror a la nena... Relatos breves, ocurrentes y disparatados. Historias con mucho humor y reflexiones originales bellísimamente ilustradas por Pablo Bernasconi.

El chef más genial de Argentina comparte la esencia de su cocina de fuegos. Con pasión y autenticidad, despliega las recetas y las historias que recorren su larga trayectoria como cocinero, dueño de restaurantes y estrella de la televisión en toda Latinoamérica. El libro definitivo sobre su cocina argentina.

Francis Mallmann es, sin duda, el chef más genial de la Argentina. Es también, desde luego, el más famoso, el más original y el de mayor éxito, tanto por su trayectoria como cocinero y dueño de restaurantes como por los premios que ha recibido. Uno de ellos, el Gran Premio del Arte y la Ciencia de la Cocina (que entrega la Academia Internacional de Gastronomía de París), le fue otorgado en 1996 (por primera vez a un chef no europeo) por un jurado conformado por los mejores cocineros del mundo.

En la última década se convirtió, además, en un chef estrella en toda Latinoamérica por sus exitosos programas de televisión, en los que muestra una cocina rústica, a su modo, siempre al aire libre, pero con una síntesis absolutamente original: la combinación de saber, refinamiento y experiencia que sólo alguien como él, fogueado en las mejores cocinas de Francia, puede acumular, junto con una búsqueda de sus propios orígenes ancestrales en los que el fuego es el eje, el centro y la obsesión de su arte. Dueño de una personalidad única, este auténtico poeta de la cocina combina a la perfección la palabra, el paisaje, los ingredientes, la cocción y el arte del buen comer y el buen vivir.

Francis Mallmann tiene hoy tres restaurantes: uno en Mendoza, otro en el barrio porteño de La Boca, y uno más en Garzón, verdadero descubrimiento personal de un pintoresco pueblo de Uruguay, a 30 kilómetros del exclusivo balneario de José Ignacio. Los periódicos USA Today y The Times de Londres los han considerado entre los diez mejores del mundo.

Siete fuegos. Mi cocina argentina es un recorrido completo por la cocina de Mallmann. Ofrece más de cien recetas, desde un corte de carne enhebrado en una vara sobre el fuego hasta langostinos a la plancha con spaetzle; desde unos hermosos tomates quemados hasta papas crocantes aplastadas y unas deliciosas naranjas chamuscadas, o un increíble flan de dulce de leche de cocción lenta; desde una pata de cordero abierta que se cuece en unos minutos hasta nada menos que... ¡una vaca entera que se asa durante catorce horas! Comparte además con sus lectores el secreto para que un bife salga perfecto... siempre.