"Este libro da una visión general de la formulación de pinturas y recubrimientos en los campos de decoración, pintura para la industria y pintura anticorrosiva de forma profunda y a su vez comprensible con objeto de dar una herramienta a los técnicos que se inician en el sector y también, ¿porque no?, a los más experimentados. Describe las materias primas, sus propiedades e interacciones. Los conceptos básicos de formulación como las relaciones entre PVC (Concentración de Pigmento en Volumen) y CCPV (Concentración Crítica de Pigmento en Volumen), la reología, su obtención así como las relaciones estequiométricas de las pinturas de …

El E-Book, presenta 15 Capitulos ilustrados con esquemas de procesos donde se describe la tecnologia industrial para facilitar la comprensión de quien aspira a formarse como futuro Operador de Plantas Industriales y Térmicas. El Autor ha desarrollado y descomplejizado el material formativo para que el lector comprenda con sencillez el proceso operativo  que caracteriza tanto a las industrias de procesos como así a las centrales térmicas,  lo que les permitira luego desplegar una labor eficiente con la confianza de Operar, mantener, controlar y monitorear con capacidad de gestión y resolucion técnica de problemas

- Aplicar técnicas de elaboración de diferentes artículos de uso en actividades hípicas de trabajo y deportivas, teniendo en cuenta las normas relativas a la organización del trabajo. - Aplicar técnicas de elaboración de distintos artículos de caza, pesca, animales de compañía y otros de uso en actividades deportivas respetando las normas de seguridad en el trabajo. - Aplicar técnicas de elaboración de elementos de usos múltiples en diversos artículos de guarnicionería. - Cumplimentar la información técnica necesaria en los procesos de fabricación de artículos de guarnicionería. - Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Operaciones auxiliares de guarnicionería: TCP390_1, …

La presente Obra trata de entregar las herramientas aplicativas a los Emprendedores PYMES,  para que en el mismo esquema productivo de la producción primaria del campo, se pueda anexar la Industria,  que tomará esas materias primas basicas para su industrialización in situ,  con la instalación de un restaurante de campo  que complementa  integrado al complejo productivo, que tambien utilizará tanto los productos primarios como los industriales para comercializarlos en el mismo complejo gastronomico, donde los  lugareños y/o Turistas dispondrán de un lugar de encuentro y de recreación para degustar de las bondades tipicas y regionales que se ofrece. Esta actividad, …

Analizar los procedimientos de elaboración industrial de productos vegetales, relacionando las operaciones básicas de elaboración, los productos de entrada y salida, la maquinaria y equipos empleados e identificar los requerimientos de mantenimiento de primer nivel. Aplicar las técnicas de calibrado, lavado, selección y acondicionamiento de las materias primas organizando el proceso, operando con destreza y seguridad las máquinas necesarias, consiguiendo la calidad requerida. Aplicar selectivamente las disoluciones o medios sólidos para la estabilización, conservación o acompañamiento de las materias primas y productos. Efectuar la preparación de acuerdo a la formulación, mezclado, dosificación y homogeneización de productos compuestos, consiguiendo la calidad …

Describir las características físico-químicas y microbiológicas de los helados. Analizar los procedimientos de elaboración de helados, relacionando las operaciones necesarias, los productos de entrada y salida y los medios empleados. Aplicar las técnicas necesarias para la fabricación de helados, consiguiendo la calidad e higiene requeridas. Identificar los requerimientos y realizar operaciones de preparación y mantenimiento de primer nivel de los equipos de elaboración de helados. Analizar y sistematizar las técnicas de toma de muestras y análisis físico-químicos y organolépticos para la verificación de la calidad y parámetros establecidos en helados y productos similares. Ebook ajustado al Certificado de Profesionalidad de …

Analizar las fases de los procesos de reparación básica de calzado de diferentes modelos. Colocar piezas de calzado (tapas, filis, alzas, plantillas, taloneras, etc.) realizando las operaciones adecuadas de acuerdo a las características de los materiales y su aprovechamiento. Realizar las operaciones básicas de reparación, cosido y reposición en función del modelo a reparar. Aplicar las técnicas de preparación y ensanchado del calzado adaptándolo a las necesidades del cliente. Realizar las operaciones de acabado en la reparación de calzado para conferirle las características y el aspecto de presentación final. Cumplimentar la información técnica de la reparación básica realizada. Reconocer las …

La conducta alimentaria va mucho más allá de una mera cuestión biológica, de supervivencia. En la historia del ser humano la necesidad de comer siempre ha estado modulada por aspectos socioculturales. Los periodos de escasez superan,en nuestro peregrinar en el planeta, a los de opulencia. En los primeros no poder comer lleva al ser humano a conductas peculiares para procurarse el sustento. En los segundos, como el que vivimos actualmente en nuestro contexto, también aparecen conductas alimentarias peculiares. En este caso, no poder comer debido al miedo, se despliegan comportamientos que recuerdan, paradójicamente,a los que desearían comer y no tienen …

El libro que nos da las claves para saber si estamos comiendo bien. 2.ª ediciónPor el autor del blog Gominolas de petróleo, con más de 13 millones de visitas.Plátanos «ecológicos», carne «libre de antibióticos», galletas enriquecidas con vitaminas, yogures que «ayudan a nuestras defensas»…Para comer de forma segura y saludable no hace falta complicarse la vida. Tampoco es necesario contar calorías ni hacer malabarismos. El problema es que estamos muy despistados. No es de extrañar. A diario recibimos una enorme cantidad de información poco rigurosa e incluso contradictoria. ¿Una copa de vino diaria es buena para el corazón o peligrosa para …

Un viaje personal por el universo de la alimentación, desde los años ochenta hasta la actualidad y más alláEl cocido de mi abuela, las lentejas de mi madre, los chicles de sandía, los Petit Suisse de fresa… Es increíble cómo los sabores y los aromas nos transportan a lugares remotos de nuestra infancia. El quiosco donde compraba las chucherías, la cocina de la casa de mi abuela, las tiendas del barrio donde iba de pequeño… A veces no reparamos en ello porque nos quedamos solo con el aspecto funcional de la comida, pero alimentarse es mucho más que nutrirse y …