«Jo tenia dotze anys i vaig fer meva la paradoxa que significa creure que tot va bé mentre t'apropes vertiginosament al cop final».Andreu Martín, un dels autors més prolífics i llegits de Catalunya, s’estrena en un dels pocs gèneres que li faltava conrear: el de les memòries. I ho fa amb la sornegueria i aquell característic estil addictiu que els lectors saben que trobaran en els seus llibres. Escriptor vocacional des de petit, guionista de còmics i culebrots, best-seller de la novel·la juvenil i mestre indiscutible de la novel·la negra, les seves memòries estan impregnades d’un humor irònic i amable, …

El funcionament actual del dia a dia comporta dinar sovint fora de casa, tenir poc temps per cuinar en els sopars i moure's poc. En una paraula, comporta tenir uns hàbits que afavoreixen l'obesitat i, finalment, la diabetis. La dieta GI + GL (dels equivalents anglesos d'índex glucèmic i càrrega glucèmica) està basada en el control acurat dels hidrats de carboni que ingerim. A Som el que mengem, trobareu una explicació clara i precisa de com s'utilitzen l'índex glucèmic, l'índex insulínic i la càrrega glucèmica, amb consideracions complementàries sobre el consum de greixos, proteïnes i alcohol i nocions mínimes útils …

Hivern del 1957. A la casa senyorial de Ballyglass House, durant la nit, han apunyalat i castrat el reverend Lawless. El jove inspector Strafford investiga el crim, però aviat descobreix que no hi ha gaires persones que vulguin que la veritat surti a la llum.
Benjamin Black es submergeix novament a la Irlanda de la dècada de 1950 i inicia una altra sèrie, amb el seu estil inimitable i el seu do per crear ambients i personatges fascinants. I amb un altre protagonista: l’Strafford és matusser, protestant, abstemi… «Només era qüestió de temps que li diguessin que no semblava un …

"Després d'haver recorregut desenes de països pels continents europeu, africà i americà, el controvertit autor de Breu història de gairebé tot emprèn un fascinant viatge... per l'interior de casa seva. I ho fa amb la ment oberta i la curiositat com a bandera, tot fent petites descobertes que expliquen qui som, d'on venim i quin ha estat el llarg recorregut que hem fet per viure com vivim. En aquesta petita història de la vida domèstica, Bill Bryson es pregunta quan i per què es va inventar la xemeneia, o bé per quin motiu a algú se li va acudir de …

Llibre de reconeixement a la figura de Pasqual Maragall en què 40 amics del polític (tant de l’àmbit públic com personal) expliquen un record públic o privat compartit amb ell. De to alegre, proper, optimista i emotiu, els textos reflecteixen el caràcter carismàtic i polifacètic de Pasqual Maragall des del respecte i l’admiració.

Josep Miquel Abad, Lolita Banchs, Lluís Bassat, Jordi Basté, Carles Bosch, Carmen Cervera, Joan Clos, Pilar i Anna Duocastella, Odón Elorza, Xerardo Estévez, Jordi Évole, Isidre Fainé, Paz Flores, Beth Galí, Joan Ganyet, José Antonio Garcçia Durán, Francesc González, Marta Grabulosa, Manuel Huerga, Edurne Iturmendi, Eli Maragall, …

La relació entre raó i emoció és bàsica per al desenvolupament d'una millor manera de viure i de conviure, amb un grau més gran de benestar emocional i de felicitat, que és l'objectiu de tots els éssers humans. El fet que tot el que sentim depèn del que pensem i percebem fa imperiosa la necessitat de canviar, és a dir, d'aprendre a viure i a conviure d'una manera més humana i menys primitiva, de millorar el control de les nostres emocions i del nostre egoisme.  Amb aquest llibre es pretén posar a l'abast d'un públic ampli, una lectura divulgativa i …

elBulli s'ha convertit en un referent gastronòmic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'entendre la restauració. Però, què menjava diàriamente la família d'elBulli? Com és possible cuinar cada dia per a una brigada de 75 persones? Voleu organitzar-vos a casa com es fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l'hora de l'apat?
Ferran Adrià ha reunit 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perquè la vostra família pugui aprofitar l'experiència del dia a dia a la …

“Em van proposar d’esnifar un ratlla, com un branca que s’estirava, era heroïna i jo no sabia res de res [...] Això començava l’any 1984”.
Aquesta és la història d’un renaixement. La batalla personal i íntima de Giovanna Valls contra l’addicció més terrible, mostrada a través de les cartes que escrivia i rebia i del seu diari durant el llarg període de recuperació que va començar el 2004. I en cadascuna de les seves pàgines, podem sentir l’alè profund i veure la mirada sempre neta i clara d’una dona que, coneixedora dels abismes més foscos, lluita contra els …

Pasqual Maragall i Mira ha tingut una presència activa en la vida política a Barcelona, Catalunya i a Espanya durant més de quaranta anys. Aquesta irradiació l’ha projectat com una de les figures catalanes contemporànies de rellevància internacional. Conegudes com són algunes de les seves actuacions i manifestacions públiques, en canvi no comptem encara amb una valoració prou completa que ens permeti copsar la seva figura en totes les seves dimensions.Amb la voluntat de donar a conèixer la riquesa del seu pensament i del seu projecte, aquest llibre aborda una sèrie d’eixos decisius en la seva trajectòria: l’acció política com …

Els germans Torres ens conviden a casa seva per conèixer tots els secrets de la seva cuina. De la mà d’aquests dos reconeguts xefs, descobriràs noves possibilitats dels productes més habituals, amb els quals podràs preparar receptes delicioses a l’abast de tots els cuinetes. Espaguetis de carbassa a la carbonara, paella d’arròs de muntanya amb botifarra negra, cuixa de xai farcida, suquet de rap i el nostre strudel de poma són alguns dels gairebé 90 plats inclosos al llibre, explicats pas a pas i amb els trucs culinaris dels germans Torres.
• El llibre més personal dels cuiners més mediàtics del …

Ara mateix vivim en l’ull de l’huracà, en la crisi de totes les crisis. En aquest racó d’Europa i del món, se’ns està dient que s’ha acabat el bròquil, que ja no hi ha contracte social, que la democràcia i els drets socials no tenen per què ser compatibles. I que ho hem d’acceptar perquè no hi ha més remei. Però la democràcia no és votar per poder canviar governs sense poder canviar polítiques. La crisi és el fruit d’una profunda desigualtat, una desigualtat que el capitalisme financer només contribueix a augmentar, una desigualtat afavorida per una democràcia on decideixen …