ÍNDICE: Introducción. Mecanismos de la carcinogénesis química. Nutrientes ycáncer: grasas, hidratos de carbono (fibra dietética), proteínas: vitaminas, minerales, B-caroteno, alcohol, alimentos ahumados, adobados y salados, calorías totales ingeridas y peso corporal. Compuestos cancerígenos: carcinógenos naturales, carcinógenos formados en el intestino y en el procesado de alimentos, carcinógenos añadidos en la cadena alimentaria industrial, plaguicidas, bifenilos policlorados, dioxinas y metles pesados, hormonas. Prevención de los riesgos de exposición carcinógenos. Bibliografía.
Este libro narra la apasionante historia del origen, decadencia y
supervivencia dinástica de los insignes linajes Merovingio, Guilhemide,
Toulouse y Trencavel, todos ellos portadores de la Sangre Real, y de algunos
de los grandes enigmas y misterios en los que se vieron envueltas estas
estirpes. Las investigaciones históricas llevadas a cabo desvelaran datos,
hechos y sucesos polémicos desconocidos hasta ahora, que harán más
comprensibles la verdadera importancia que tuvieron estas dinastías en su
época y de los grandes enigmas misterios en los que se vería envuelta. Del
indescifrable misterio sobre la supervivencia del linaje merovingio, a su
relación con la Sangre Real, el Santo Grial o Parzival. Todo con …
Lo que usted está a punto de leer es algo raro pero a la vez muy conocido. Raro, porque Cristobal Peña y Lillo, ha escrito (y dibujado) un libro original, con una línea entre el garabato y el diseño más minimalista. Y conocido, porque su temática nos resulta cercana y cotidiana, de todos los días. Este libro viene a ser una enciclopedia de las costumbres en torno al mate. Un wikipedia o matepedia donde podemos encontrar desde los mandamientos en torno a la sagrada infusión, hasta las herejías de la bebida verde. Donde sus enunciados a veces parecen académicos y …
INDICE: Introducción. Pancreatitis aguda: introducción, fisiopatología y diagnóstico, objetivos nutricionales, valoración nutricional específica de la pancreatitis aguda, dietética en la pancreatitis aguda, soporte nutricional artificial en la pancreatitis aguda. Pancreatitis crónica: introducción, fisiopatología y diagnóstico de la pancreatitis crónica, objetivos nutricionales en la pancreatitis crónica, valoración nutricional específica en la pancreatitis crónica, dietética de la pancreatitis crónica, soporte nutricional artificial de la pancreatitis crónica. Resumen. Bibliografía.
A investigar se aprende. No basta con querer, hay que saber. Es necesario,
pues, aplicar un conjunto de conocimientos y habilidades que requieren de un
rodaje y una preparación.
Este es el propósito fundamental de esta obra: responder a las claves más
básicas que deben observarse cuando decidimos asumir el reto de investigar.
Por ello, en este libro encontrará:
-un recorrido por las claves de la investigación científica.
-las particularidades de la tesis doctoral.
-un decálogo básico para investigar.
-la especificación de las partes que ha de tener cualquier proyecto de
investigación. Teniendo en …
China es el único Estado que como tal, ha durado hasta nuestros días. Habrá variado de sistema político y de organización social a lo largo de su milenaria historia, pero su nombre China ha continuado sin modificación. El coloso chino no ha perdido nunca su actualidad palpitante, tanto por sus ansias de expansión y de conquista, como por su celo en guardar su cultura y sus secretos. Este es el mágico impulso que ha movido a R. R. Ayala, a presentar al lector una de las facetas más atractivas del primer hormiguero humano del planeta, así como de su zona …
Argentina fue un hervidero de espías nazis durante la Segunda Guerra Mundial. Estaban en todos los estamentos y vinculados estrechamente con las altas esferas luchando por el control estratégico de Sudamérica. La historia de estos espías, sin embargo, no ha sido revelada hasta ahora. “Nazis en las sombras” desvela la historia documentada y nunca antes narrada de las redes de espionaje nazis en Argentina durante la Segunda Guerra Mundial. Su verdadero alcance, tamaño, objetivos y actividades clandestinas. Es sabido que la Argentina fue el último puente con Occidente de la Alemania nazi. Sin embargo, la historia en las sombras de …
La gran gesta del Libertador, un hombre único, obsesionado por la gloria y la
inmortalidad. La legendaria vida de un mito vigente en la mente y corazón de
las naciones americanas hasta hoy. Esta obra le permitirá conocer, desde un
lugar privilegiado, su conciencia americanista, su proyecto independentista y
su evolución como militar y político. Podrá analizar las alianzas que
estableció y los conflictos que enfrentó para lograr su gran proyecto de
integración, las batallas que lo elevaron a la gloria y las relaciones que
marcaron sun vida adulta.
Tres siglos de exploración y comercio de Cipango con Occidente. 1542-1868: 300 años de contactos culturales y comerciales de Cipango con occidente: Desde el shogunato y la reunificación de Japón por Nobunaga, Toyotomi y Tokugawa hasta la restauración del poder imperial. Historias, aventuras, exploraciones y conflictos bélicos. La apasionante historia de la modernización del fascinante Japón.Conozca la narración apasionante de las historias, aventuras y desventuras protagonizadas por aquellos hombres que, zarpando desde puertos andaluces y lisboetas, desde Ámsterdam, Londres y otros tantos lugares, quisieron llegar hasta la mítica Cipango que Marco Polo describió en el s. XIII; unas islas pobladas …
Titanic, Príncipe de Asturias, Lusitania, Andrea Doria,… Colosales catástrofes, secretos ocultados por los gobiernos, los más estremecedores desastres navales de los últimos cien años.Asómbrese con las grandes tragedias del mar del último siglo, siniestros, accidentes o pérdidas de grandes buques mercantes, militares y de pasajeros que provocaron enormes pérdidas humanas y desastres ecológicos como resultado de imprudencias humanas o fallos técnicos.La docena de casos más célebres de accidentes navales del siglo XX, descritos y analizados en esta obra divulgativa de rigurosa investigación. Las causas, cómo se produjeron los siniestros y sus consecuencias.Pocos sucesos atrajeron la atención, impresionaron o estremecieron el …
INDICE: Introducción. Influencia de los ácidos grasos sobre el riesgo cardiovascular: grasa saturada, ácidos grasos trans, ácidos grasos monoinsaturados, ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) Efectos de los esteroles sobre el riesgo cardiovascular: colesterol, esteroles y estanoles vegetales. Recomendaciones para reducir el impacto de una dieta aterogénica. Otras recomendaciones nutricionales que pueden tener un impacto adicional sobre el riesgo cardiovascular. Bibliografía.
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