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Sor Juana en la cocina
Sor Juana en la cocina
Ana Benítez, Mónica Lavín

"Si Aristóteles hubiera guisado, mucho más hubiera escrito" -Sor Juana Inés de la Cruz, Respuesta a sor Filotea-

¿Cuáles eran los sabores del siglo XVII? En este volumen, Mónica Lavín nos presenta un cuadro de las mezclas culturales que acompañaron a sor Juana, mientras que la especialista en gastronomía mexicana Ana Benítez nos ofrece la adaptación de las recetas a tiempos y modos actuales de elaboración.

Las 38 recetas que conforman este libro, acompañadas de su versión original, se reúnen para ayudar al lector a conocer la historia de México y de una mujer excepcional, que nos enseñará a …

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4.900 CLP eBook EPUB
Trazado: un atlas literario
Trazado: un atlas literario
Andrew DeGraff

¿Perdido en un libro? Existe un mapa para el caso.

El aclamado cartógrafo Andrew DeGraff ha desarrollado una obra de arte detallada y sorprendente que adentra a los lectores en los paisajes de Odisea, Hamlet, Robinson Crusoe, Orgullo y prejuicio, Moby Dick, El hombre invisible, Una arruga en el tiempo, La colina de Watership y otras más.

Esta amplia colección de mapas, inspirados por obras clásicas de la literatura, ofrece a los amantes de los libros una perspectiva fresca de mundos ficcionales icónicos.

Trazado ofrece una vía exclusiva para apreciar los territorios de la imaginación humana, algo …

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4.900 CLP eBook EPUB Fixed Format
Las mejores técnicas para hablar en público
Las mejores técnicas para hablar en público
Carlos Brassel

Se trata de uno de los mejores cursos de oratoria publicado hasta el momento; es una lectura fácil de seguir que lleva paso a paso por el difícil arte de hablar en público.

Tiene en sus manos, amable lector, el mejor curso de oratoria publicado hasta el momento, un curso fácil de seguir, que lo llevará paso a paso por el difícil arte de hablar en público hasta hacer de usted un orador respetable.

Con este libro usted aprenderá a vencer el pánico escénico, a sacar provecho de su natural nerviosismo, en beneficio de la …

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5.900 CLP eBook EPUB
Tiempo mexicano
Tiempo mexicano
Carlos Fuentes

«Totalidad e instantaneidad son las características que Fuentes ilumina del Tiempo mexicano. Son las antípodas de su propia obra.» Pedro Ángel Palou, Revista de la Universidad

Publicado originalmente en 1971, Tiempo mexicano se consolidó con los años como uno de los retratos más certeros de la idiosincrasia mexicana, uno en el que conviven la cosmogonía indígena, las heridas de la Conquista, las esperanzas de la Independencia, los retos de la Revolución y las ambiciones y promesas del México moderno. A 50 años de su publicación original, este libro sigue alimentando la reflexión sobre el desarrollo y el devenir del …

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7.501 CLP eBook EPUB
La rebelión de Las Cañadas
La rebelión de Las Cañadas
Carlos Tello Díaz

La rebelión de las Cañadas es un libro que documenta el levantamiento del EZLN, uno de los sucesos más emblemáticos de la historia de México a finales del siglo XX.

Edición actualizada de un bestseller que generó fuertes reacciones y es hoy un clásico del tema.

La rebelión de las Cañadas narra la historia de los indígenas que protagonizaron el levantamiento que estalló en 1994 en Chiapas. Describe las causas que los obligaron a dejar las fincas de Ocosingo, para colonizar la Selva; su relación con la diócesis de San Cristóbal, por medio de los catequistas; su encuentro con …

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3.500 CLP eBook EPUB
El exilio
El exilio
Carlos Tello Díaz

Basado fundamentalmente en fuentes primarias, muchas de ellas inéditas, el autor -tataranieto de Porfirio Díaz- narra la historia de dos familias que tuvieron que dejar su país con la Revolución: los Díaz y los Casasús, con particular énfasis en el ex presidente Porfirio Díaz.

El exilio: un relato de familia narra los avatares de dos familias que tuvieron que salir de México tras el estallido de la Revolución: la de Porfirio Díaz y la de Joaquín Casasús. Es un relato de carácter íntimo sobre la vida que llevaron a lo largo del exilio y es, también, un recuento de los …

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4.501 CLP eBook EPUB
Gatos qls
Gatos qls
Cross the styx

Una antología de hilarantes viñetas del fenómeno de redes sociales del momento.


Un conjunto de ilustraciones protagonizadas por distintos gatos que reflexionan sobre las contradicciones sentimentales y la contingencia sociopolítica: la hipocresía social, la corrupción de los poderes fácticos y la incapacidad de empatizar con los problemas del otro.

En todas las ilustraciones, los gatos son acompañados de un divertido y malhablado ratón que funciona como apoyo o contraparte de los mensajes enunciados.

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5.900 CLP eBook EPUB
Redentores
Redentores
Enrique Krauze

Una épica historia intelectual de América Latina escrita por uno de sus más influyentes pensadores.

Las ideas son las protagonistas de este libro, pero no las ideas en abstracto sino las ideas encarnadas en personas con vidas tocadas por la pasión del poder, la historia y la revolución; y también por el amor, la amistad, la familia. Vidas reales, no ideas andantes.

Por este libro desfilan profetas de la redención como el heroico Martí, el idealista Rodó, el educador Vasconcelos o el indigenista Mariátegui. Los sigue, como figura central, el poeta y ensayista Octavio Paz, cuya vida abarca el …

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4.501 CLP eBook EPUB
Un Indio zapoteco llamado Benito Juárez
Un Indio zapoteco llamado Benito Juárez
Fernando Benítez

Una visión humana de Benito Juárez, héroe nacional

Este libro muestra el lado institucional pero también, el íntimo, del Benito Juárez que peleó contra las casas reales europeas y llevó a cuestas a una nación herida y avergonzada por la intervención.

Si existe un personaje histórico nacional que sigue levantando pasiones entre los mexicanos ése es Benito Juárez, el presidente cuya reputación ha sorteado el paso del tiempo y el juicio de la historia. Consciente de la poderosa atracción que emana el llamado "Benemérito de las Américas", Fernando Benítez ofrece en estas páginas una biografía cálida, íntima …

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3.500 CLP eBook EPUB
La Iglesia Católica
La Iglesia Católica
Hans Küng

En este extraordinario libro el polémico teólogo Hans Küng narra la historia de la Iglesia católica desde sus orígenes en Palestina y Roma a partir de la figura de Jesucristo.

Küng pasa revista al origen de las instituciones de la Iglesia, a los grandes cismas -entre Oriente y Occidente, entre catolicismo y protestantismo-, a la evolución y del papel del Papa, a los grandes papas reformadores y a la expansión de una iglesia global. El prestigioso teólogo explora la evolución histórica de concilios, obispos y cardenales, el entusiasmo misionero de la Iglesia, los orígenes del culto mariano y cómo …

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6.500 CLP eBook EPUB
Don Juan contra Franco
Don Juan contra Franco
Jesús García Calero, Juan Fernández-Miranda

La conspiración monárquica que quiso acabar con Franco.

Don Juan contra Franco es uno de los mejores libros de Historia del año según El Mundo.

Corre el año 1948 y, pese a que Franco parece afianzado en el poder, algunos cambios sutiles, aunque significativos, han tenido lugar en su despacho en el Palacio de El Pardo.

Tras la derrota de las potencias del Eje en la Segunda Guerra Mundial han desaparecido los retratos de Hitler y Mussolini. Solo conserva una imagen del Papa y, sobre su mesa, un afilado lapicero rojo y azul que, desde hace semanas, utiliza …

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7.501 CLP eBook EPUB
La España de Pelayo, Manolita y Marcelino
La España de Pelayo, Manolita y Marcelino
Josep Lluís Sirera

La historia de España de la mano de los personajes más queridos de Amar en tiempos revueltos: Pelayo, Manolita y Marcelino. Un recorrido sentimental por la vida cotidiana de los españoles durante la posguerra española.

A Manolita y Marcelino, siempre atareados en El Asturiano, les cuesta darse cuenta de que su hija mayor se ha hecho una mujercita. Y bien lista, por cierto, de eso no hay duda.

Leonor se muere de ganas de saber todas esas cosas que no le cuentan en el colegio, y como es igual que su madre, de armas tomar, lo ha decidido: va …

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4.900 CLP eBook EPUB
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