Clases de cocina griega es un repertorio de recetas de la cocina mediterránea y casera que se hace en este país vecino. Esta edición bilingüe quiere dejar constancia de nuestra labor en las clases de cocina llevadas a cabo por el Departamento de Griego de la Escuela Oficial de Idiomas de Málaga en colaboración con el restaurante Ágora. La gastronomía griega y las costumbres que la rodean hunden sus raíces en la Grecia Antigua. Las relaciones sociales basadas en la familia, la amistad y la hospitalidad se desarrollan en torno a la bebida y la comida. El sympósion constituye, incluso …

El abogado Pedro Carmona llega a Madrid en la Navidad de 1853 de la mano de su mentor, Ramón de Sotomayor, con la intención de hacer fortuna en la capital. Un misterioso asesinato en el que se ve involucrado fortuitamente complicará su trabajo en un clima político convulso, en pleno declive del gobierno moderado del Conde de San Luis. El protagonista, a quien recordamos de Un trienio en la sombra, intentará encontrar la serenidad personal y el temple profesional para llegar hasta el final y desenmarañar la trama, en un contexto político que propiciará la Revolución de 1854. Diez años …

No escribo estas páginas esperanzado en que alguien las lea... Así comienza el relato del protagonista de esta historia, que al final de su vida decide rendir cuentas consigo mismo y hacer examen de conciencia, examinando un acontecimiento que marcó su vida. Transcurría la primera década del reinado de Isabel II, días después de la Navidad de 1840, tras el ascenso del general Espartero a la presidencia del Gobierno, Antonio Robledo, perteneciente a una importante familia de Antequera, fue asesinado a las puertas de la Iglesia de San Pedro. Todos hablaron entonces de un crimen con móviles políticos, pero nadie …

¿Quieres el poder político? En Maestro de Sombras: La Construcción del Liderazgo Político, el autor nos sumerge en un viaje apasionante a través de una trilogía literaria que aún aguarda ser descubierta. En este libro, el autor no solo examina la construcción del liderazgo, sino que también brinda su experiencia profesional para su desarrollo, explorando las siete etapas fundamentales para construir y poner en marcha el liderazgo en cualquier proyecto político. En esta primera entrega de Maestro de Sombras, el autor da a conocer y analiza la importancia del liderazgo en la sociedad contemporánea, casos de éxito y el creciente …

El Castillo de Sohail, enclavado en la localidad de Fuengirola (Málaga), cuya majestuosidad no deja indiferente a nadie, no ya por su construcción en sí, sino por otros aspectos que hoy en día valoramos sobremanera, su cercanía al mar le hace diferente, por otro lado al no sucumbir al desenfreno de la construcción que se ha dado por todo el litoral, se nos presenta como un tesoro del pasado entroncado con el presente que todos tenemos el deber de conservar y cuidar para las generaciones futuras. Pronto cumplirá mil años de existencia, en este tiempo las historias de guerras, intrigas, …

El Códice Áureo, manuscrito del siglo XI depositado en la Real Biblioteca del Monasterio de El Escorial, es una pieza de gran valor histórico, económico (por su caligrafía e iconografía en oro) y sentimental para Felipe II, por ser el regalo de su tía María de Hungría, gobernadora por entonces de los Países Bajos. El rey encarga a D. Benito Arias Montano localizarlo y traerlo a España. A partir de ese momento emergen los personajes Alonso Osorio de la Alameda y Fermín González Escudero, quienes desde sus lugares de nacimiento (Mijas y Baza) viven aventuras, persecuciones, amores y traiciones en …

Emboscada en Dallas se puede clasificar dentro del subgénero de la novela histórica, que en ocasiones se acerca al género ensayístico. Su narrativa dibuja los sentimientos y emociones de los personajes de la época. No solo se limita a relatar los sucesos, sino que va más allá al describir un enjambre de intrigas, donde la emboscada referida es solo un asunto más dentro de la compleja etapa de lo que se ha venido a llamarse «,Guerra Fría»,, conflicto en el que el asesinato del presidente Kennedy juega un papel importante. La teoría del autor se basa en la mucha documentación …

Pedro Ramallo fue enviado por los reyes de Castilla y Aragón para alcanzar un acuerdo de entrega y rendición con la rocosa fortaleza de Setenil. Durante tres meses de convivencia conocerá de cerca a personajes que le enseñan la vida en la villa y las calles del pueblo, aunque tropezara con una serie de tejemanejes que harán que la paz termine en un enfrentamiento sangriento. La novela nos enseña la corte cristiana de manos de personajes conocidos que nos muestran la vida del campamento desde dentro. Da cuenta cómo cargar las bombardas, medir la distancia, disparar la Artillería Real de …

Día tras día, lucha tras lucha, seguimos viendo la cara más oscura de la sociedad, mujeres que cada día afrontan situaciones amargas que no las dejan florecer, pero cada decisión y paso que dan hacen que estas flores comiencen a volverse violetas. Este libro contiene anécdotas de cada una de estas flores que hoy han decidido alzar la voz como ejemplo, pues saben que este mundo está lleno de flores marchitas que necesitan volver a florecer y teñirse de violeta. En otras palabras, Flores violetas se compone de seis relatos reales sobre acoso, violación y maltrato que pertenecen a mujeres …

EL PAN, sus diferentes variaciones de textura y formas, es -ha sido- un excelente compañero para la ingesta de platos cocinados y aun de bocadillos y tostas. Su sabor y olor dependen del modo en que ha sido elaborada su masa y horneada o cocida. La gran importancia que ha revestido el pan cotidiano ha sido elemento básico, principalmente en todos los hogares del área mediterránea. Diríase que una comida sin pan no es completa, sobre todo para los occidentales en general. Al igual que este libro no pretende ser el más completo manual de referencia sobre el pan, pero …

«,Hay tormentas fugaces y brisas permanentes»,. En un tiempo en el que las mujeres no eran valoradas, una joven ateniense se atrevió a vivir y luchar por su sueño, su vocación y su destino engañando a hombres y dioses. Su hazaña fue ignorada y casi olvidada. Hagnodice, la primera médico es una novela histórica, ambientada en la Grecia y el Egipto helenísticos, que muestra un mundo en el que las mujeres tienen prohibido el acceso a la cultura y a la medicina. La obra, fruto de una ardua labor de documentación, atrapa al lector con su combinación de hechos históricos, …