La práctica deportiva implica unas mayores demandas de energía y nutrientes, por ello el deportista debe consumir más cantidad de alimentos que la población sedentaria. El conocimiento específico de cuáles son esos requerimientos especiales de nutrientes hará que su alimentación sea una herramienta fundamental para mejorar su rendimiento y su salud. En este manual se desarrollan los principios básicos y generales de la nutrición humana y los específicos de la nutrición deportiva que permitirán conocer cuáles son las necesidades reales de energía y nutrientes que tiene cada deportista y poder establecer, así, unos criterios nutricionales que le permitirán alcanzar el grado de prestación deportiva por él deseado y mantener en todo momento un nivel óptimo de salud.

Pelota de papel reúne cuentos escritos por futbolistas y directores técnicos. Pero es también mucho más que eso. Son 24 historias creadas por reconocidos deportistas, presentadas por escritores y periodistas de renombre e ilustrados por grandes dibujantes y artistas. Una verdadera selección de 72 talentos. Que juegan y hacen jugar, y sueñan con ampliar el radio de la literatura entre los amantes de fútbol y, de paso, dar de baja algunos prejuicios en el mundo literario. Además, donan sus regalías con fines solidarios.

La pelota de papel, la que se usa en la escuela, la de los partidos fascinantes, es el símbolo. Las historias, adorables o tremendas, amasadas y desplegadas con habilidad, son el corazón. El resto se puede ver, como corresponde, en la cancha o, más bien, en estas páginas preciadas que aquí se anuncian repletas de jugadas colectivas, destrezas técnicas y peligro de gol.   

Las anécdotas detrás de las peleas de los boxeadores más famosos, las imborrables Copas de fútbol y el vértigo de las carreras internacionales por el periodista deportivo más carismático de la Argentina.

De Las Vegas a Tokio, de Monzón a Reutemann, de París a Maracaibo, Horacio Pagani ha hecho miles y miles de millas alrededor del mundo, y con todas esas vueltas, una carrera periodística única. Allí está él frente a Maradona, capitán del seleccionado argentino, después del dóping del Mundial de EEUU 94; o mediando ante César Luis Menotti para que reciba a Rolando Hanglin. Allí está él a punto de ir preso en París y en Berlín, o enfrentando la mala onda de Carlos Salvador Bilardo o charlando en secreto con Marcelo Bielsa. Anécdotas, recuerdos, testimonios se suman para hacer de Seis viajes a la luna un mosaico único en el que aparecen protagonistas y episodios imprescindibles del deporte argentino escritos con ese humor corrosivo que es su marca.

Contados como aventuras, estos relatos a veces salvajes de 50 intensos años de periodismo son lectura obligatoria para todos aquellos que quieran conocer desde adentro la verdadera historia de nuestro fútbol y nuestro boxeo, y del automovilismo, el tenis y el atletismo mundiales. Y también para quienes quieran saber acerca de la extravagante vida de este enviado especial, cuyos millones de kilómetros volados equivalen a seis viajes ida y vuelta a la luna.

Porqué Carlos Tevez, un jugador carismático y querido por sus hinchas,
se quedó afuera de la Selección argentina que disputa el Mundial de
Brasil 2014. Un análisis de su fútbol y una reconstrucción de su
historia personal, desde su infancia pobre hasta su triunfo en el
hipercompetitivo mundo del deporte de elite.

Nació con el don de la gambeta y la intuición de usarla bien. Ese fue
todo su patrimonio. Combinó su talento nato con trabajo incesante. Se
perfeccionó, se adaptó y se adecuó a las necesidades de cada etapa de su
vida. Conquistó trofeos con cada equipo, desde sus inicios en los
torneos infantiles locales ganó el Sudamericano Sub-20 del 2003, la Copa
Libertadores con Boca en 2003 y la Intercontinental contra Milán ese
mismo año, Medalla Olímpica en Atenas 2004, el Brasilerão con
Corinthians, la Premier League con Manchester United en 2007-2008, la
Champions League con Manchester United en 2008, la FA Cup con Manchester
City, la Premier League con Manchester City en 2011-2012, el Scudetto
con Juventus en 2014. Al West Ham, único equipo con el que no ganó un
título, lo salvó él solo del descenso.
Desde el primer par de zapatillas con el que su descubridor consiguió
ficharlo para las inferiores de All Boys, comandó las cifras más altas
en cada pase o sueldo que recibió, generando polémica y reescribiendo
las reglas de juego. Carlos Tevez, "El Apache", trascendió todas las
barreras sociales y personales desde aquella que siendo un bebé lo dejó
más cerca de la muerte que de la vida.

Investigación periodística sobre el arma más poderosa de propaganda
kirchnerista.

"El Fútbol Para Todos no se hizo para ganar plata, sino para hacer
política", dijo Hebe De Bonafini, citando una frase de Kirchner. Tal vez
esa sea la definición que mejor se ajusta a la intención de un gobierno
que, así como devolvió a la audiencia la posibilidad de acceder de
manera gratuita a las transmisiones de fútbol, encontró en la mayor
pasión de los argentinos una poderosa herramienta política.

Nunca antes un gobierno mantuvo una relación tan cercana como la que
construyó el kirchnerismo, a partir de la derrota legislativa de 2009,
con el fútbol, y especialmente, con Julio Grondona, presidente de la AFA
desde hace 35 años. "Don Julio" se convirtió en un socio estratégico de
la Casa Rosada, que halló en el Fútbol Para Todos la excusa perfecta
para apropiarse de un mercado dominado por el Grupo Clarín, las
transmisiones de los torneos nacionales.

Con un presupuesto de más de 7 mil millones de pesos desde su
inauguración, la televisación abierta de los partidos se convirtió en
una plataforma ideal de propaganda. Pensado inicialmente como un negocio
rentable a través de la inversión de privados, por decisión de Néstor
Kirchner el Fútbol Para Todos se limitó a comunicar los logros y
objetivos de la gestión, utilizando fondos que bien podrían haberse
destinado a financiar campañas contra el narcotráfico, la inseguridad, o
para poner un freno a la mafia de las barras bravas.

Este libro revela en detalle la trama que une política, barras y
violencia. Y cuenta además por qué se frustró la llegada de Marcelo
Tinelli, y cómo fueron las reuniones en Olivos entre Cristina y
Grondona, que derivaron en la firma del contrato de Fútbol Para Todos.