El libro recoge, de forma práctica, sencilla y muy visual, conceptos básicos de técnicas de cocina, incluyendo 92 recetas fáciles de preparar.Organizado en 10 capítulos, Técnicas de cocina sana que alargan la vida incluye:- La xplicación de cada técnica (vapor; plancha y salteado; maceración; técnicas de horno; carne y pescado crudo; frutos y vegetales crudos; hervidos y escaldados; brasa, parrilla, ahumados y caliu; y conservas y deshidratados).- El origen e historia de cada técnica, utensilios, sus beneficios y recetas.

En este curso analizaremos cómo las nuevas tecnologías están cambiando nuestra vida y por supuesto la forma de hacer negocios de forma significativa y a un ritmo muy rápido.Conoceremos la importancia de las redes sociales y las comunidades virtuales en el Marketing actual. Al finalizar este curso deberíamos ser capaces de:-        Comprender cómo la tecnología nos puede influir (ayudar o dificultar) en el desarrollo de nuestra actividad económica.-        Entender el concepto de Social Media y otros conceptos relacionadosdirectamente con él. En especial, diferenciar comunidades virtuales y redes sociales.-       l Aprender a utilizar las herramientas básicas que componen el Social Media.-       …

Las redes sociales se establecen cómo un nuevo canal, el de la conversación y la resonancia de las personas. Si sabemos aprovechar toda su potencialidad pueden convertirse en una verdadera oportunidad, incluso una alternativa a costosísimas campañas publicitarias. En definitiva, la comprensión y el uso responsable de las redes sociales requieren aprender nuevas habilidades y reglas del juego, gracias a los cuales los medios sociales pueden convertirse en un excelente vector de crecimiento y consolidación para las empresas. En este curso analizaremos cómo puede una empresa, a partir de su sitio web, atraer tráfico y conseguir mayor notoriedad incrementando su presencia …

En este curso veremos las formas más habituales de búsqueda de inversores, tanto de perfil industrial como financiero. En función de los requisitos de confidencialidad de la operación, se abren dos grandes vías:-       Una opción consiste en contratar los servicios de un asesor financiero, llamado a veces broker, que se encargue de localizar los inversores potenciales más interesantes y de hacerles llegar la información y gestionar el proceso.-       La otra opción consiste en presentar directamente el proyecto en foros de inversores, donde obviamente desde un inicio es pública la identidad de la empresa que está buscando recursos.Tanto en un caso …

Con  las redes sociales es posible entrar en las casas de los futuros clientes para ofrecer información interesante de forma no invasiva. Por tanto, la promoción en redes sociales ofrece la oportunidad de conectar con los clientes y crear una relación más allá de la comercial, una relación de confianza. Actualmente, se puede decir que el poder en los negocios está en manos de los clientes que a través de las redes sociales opinan y controlan la relevancia de una marca. La mayoría de las empresas que participan en redes sociales afirman que su principal objetivo es promocionar la marca. Su …

El vendedor no puede actuar sin antes prepararse. Es por ello que antes de empezar la acción de ventas debe realizar prospecciones (exploración de posibles nuevos clientes), y concertar y preparar las visitas. El cliente potencial es aquella persona que se ajusta al perfil de nuestros compradores, es decir, que podría necesitar nuestros productos. El hallazgo de nuevos clientes potenciales y la obtención de entrevistas es una de las etapas más importantes del trabajo de un vendedor. En este curso trataremos el tema de la planificación, de la necesidad de preparar un plan organizado y documentado. El vendedor ha de determinar con …

En los medios sociales, el contenido es el rey. La moneda de cambio en blogs, Twitter, Facebook y YouTube es el contenido, porque es aquello sobre lo que los usuarios hablan, lo que comparten y lo que las empresas tienen que ofrecerles si lo que quieren es captar su atención. Sin embargo, debemos tener en cuenta que no todos los contenidos son útiles; éstos han de ser de calidad, porque si no aportan valor a la comunidad, nuestra presencia en medios sociales pasará desapercibida. Este curso explica cómo trabajar el marketing de contenidos para permitirnos tener visibilidad en la red y captar …

Los Social Media se han convertido en una de las grandes áreas del marketing digital. Estos canales, mayoritariamente de ocio y entretenimiento, aglutinan a millones de personas en todo el mundo que se pasan horas delante de su ordenador conversando y compartiendo contenido, lo que ha provocado que la publicidad en los medios, ya sea televisión, radio o publicidad impresa, haya perdido efectividad. En este curso aprenderás el papel de las comunidades virtuales en las redes sociales, el uso de los medios sociales como herramienta de marketing, así como los principales instrumentos de gestión de los SMO.

La posibilidad de establecer un diálogo directo con los consumidores, tratándolos de igual a igual, abre un nuevo estándar en la organización del negocio. La empresa, antes única emisora, es ahora primero receptora y, en segundo término, emisora. Una correcta planificación de la estrategia a seguir nos facilitará el logro de nuestros objetivos corporativos. Para ello, tendremos que unificar y fundir en uno solo, el plan de marketing corporativo con el plan de marketing online. En este curso analizaremos los factores que debemos tener en cuenta cuando establezcamos la estrategia, determinemos los pasos, seleccionemos las acciones y nos preparemos para monitorizar y …

Las tácticas de Social Media Optimization (SMO)  pueden generar grandes cantidades de visitas a una web y también pueden determinar si una empresa que quiere expandirse en el sector digital será viable. El SMO se basa en la interacción con el usuario para aumentar la influencia de una propuesta comercial. Por tanto, los internautas se convierten en partes activas de la relación con la empresa en un entorno donde ya no se debe intentar vender directamente un producto. Este curso explica cómo se promueven amistades online en las que se escucha la voz de las personas que entran en los entornos sociales …