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Breve historia de los alimentos y la cocina
Breve historia de los alimentos y la cocina
Sandalia González-Palacios Romero

El presente trabajo ha supuesto a la autora más de dos años de investigación y meditación sobre los alimentos que el ser humano ha ido utilizando y consumiendo a través del espacio y el tiempo. Se trata de un libro de cocina, más bien de "coquinaria" como cita la propia autora en más de una ocasión, de la importancia de la elaboración de platos, un repaso a la Historia de la Cocina. Asimismo se profundiza en el propio cocinar, el modo, los productos, sus ingredientes[...], sobre cómo fueron modelando los usos y costumbres culinarias, dependiendo originalmente de lo que ofrecía …

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4.125 CLP eBook EPUB
¿Bicentenario de la Policía Nacional?
¿Bicentenario de la Policía Nacional?
José Luis Borrero González

José Luis Borrero González ha publicado novelas históricas, ensayos y diversos artículos en revistas. Mediante la Gaceta &mdash,antiguo boletín oficial&mdash,, junto con la opinión de historiadores y estudiosos de la policía española, demuestra con pruebas fehacientes e incuestionables la falta de rigor histórico e inexactitud del irreal bicentenario de la Policía Nacional. La Policía General del Reino, como dice la placa de la Comisaría de Estepona (Málaga), es un antecedente histórico de la Policía Nacional. De ningún modo es el origen o fundación de la misma, ya que fue suprimida por «,inutilidad», el 4 de octubre de 1835, publicado en …

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Las recetas que adelgazan de Marta Aranzadi
Las recetas que adelgazan de Marta Aranzadi
Marta Aranzadi del Cerro

Marta terminó la carrera de Medicina en el año 1986 y se especializó en Nutrición. Durante años trató a personas que debían seguir dietas por un motivo u otro: adelgazar, hipercolesterolemia, hiperuricemia, embarazo, mejora del rendimiento deportivo, etc. y pronto se dió cuenta que el principal problema que tenían para seguirlas era que, al cabo de poco tiempo, las dietas se volvían monótonas y aburridas por falta de imaginación o por falta de tiempo para poder llevar una alimentación diaria que, además de sana, fuera apetecible y atractiva. Así que unió por un lado sus conocimientos médicos y por otro …

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7.480 CLP eBook EPUB
Cuatro maletas y una copa de champán
Cuatro maletas y una copa de champán
Maissa Ferrero

Cuatro maletas y una copa de champán es una novela basada en hechos reales contada a través de Maissa Ferrero, personaje central de la obra. Maissa es una joven atractiva, educada en los mejores colegios y con una mentalidad muy avanzada para su tiempo, que lucha contra los rígidos códigos de la clase social a la que pertenece. A lo largo de la novela, Maissa atraviesa diferentes etapas y vive distintas historias amorosas con las que sufre importantes tropiezos, pero que la convierten en la mujer que es hoy en día. El lector transitará por una senda de aventuras a …

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