Gozo –Għawdex ( au-desh) en maltés– es una isla preciosa, a la que el poeta del absurdo del s. XIX Edward Lear llamó un "paisaje pomskizilioso y gromfíbero". Acuñó estas palabras exprofeso, mientras buscaba el modo de describir las lomas de cuento de hadas de la isla, coronadas por iglesias enormes, sus calas ocultas y relucientes, y sus acantilados esculpidos en la costa. Gozo se mueve a un ritmo mucho más lento que Malta, más grande y bulliciosa. Y aunque su tamaño es de algo más de un tercio que su vecina, tiene la décima parte de población, unos 30 …

La gente guapa de Malta acude en masa a estas zonas para comer, beber, ir de compras y divertirse. Para quien busque alojarse en un lugar que combine aires cosmopolitas y callejones tranquilos es la elección perfecta. Estas zonas, conectadas mediante un encantador paseo marítimo con vistas al Mediterráneo, están repletas de tiendas, restaurantes y bares. St Julian's era un precioso pueblo de pescadores, pero hoy en día los hoteles de cinco estrellas y los complejos de apartamentos dominan sus espectaculares bahías. Limita con el pequeño enclave de Paceville, que cobra vida por la noche después de un par de …

Las recetas de Laura Gómez (@micro_recetas) para comer sano, ahorrar energía y aprovechar al máximo el tiempo con el microondas.Redescubre el poder de tu microondas con 70 recetas fáciles y ricas que te ayudarán a comer sano, ahorrar energía y perder poco tiempo en la cocina.No hace falta pasar horas en la cocina ni gastar un dineral para preparar platos resultones, y Laura nos lo demuestra con 70 recetas deliciosas, sencillas y con productos de temporada que tendrás listas en menos de 30 minutos.Desde preparaciones básicas como cebolla caramelizada, picatostes o patatas chip, hasta platos tan gourmet como unas flores …

Con la nueva Explora París de Lonely Planet el viajero se sumergirá en la ciudad más auténtica, con nuevas perspectivas sobre las tradiciones, los valores y las tendencias que se siguen en la urbe. Escritas por expertos locales, las guías Explora contienen herramientas útiles para planificar el viaje en función de los puntos de interés y actividades imprescindibles y para crear el itinerario soñado alejado la rutina.Visitar los cafés icónicos frecuentados por Picasso y Hemingway en St-Germain-des-Près; descubrir los edificios más antiguos de París en le Marais, uno de los barrios de moda de la ciudad; sorber ostras sublimes en …

Bienvenidos a la región paisa, compuesta por plantaciones de café, granjas de flores, exuberante bosque nuboso, animadas ciudades estudiantiles y la ajetreada Medellín. Es una de las regiones más dinámicas de Colombia y no hay que perdérsela.• Estirar el cuello para ver la punta de las majestuosas palmas de cera del Valle de Cocora. • Mapas. • Subir en el Metrocable por encima de los tejados antes de visitar los excelentes bares y restaurantes de Medellín. • Transporte. • Salir a la plantación a recolectar el propio café por la Zona Cafetera. • Restaurantes y alojamiento.Incluye: Medellín y alrededores, Guatapé, …

Más de 85 recetas para prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida.A partir del diagnóstico de una de sus hijas, Make Oyarzo Salazar creó el concepto de Cocina Biomédica, que propone una transformación en la alimentación para mejorar nuestra vida cotidiana. Este libro no propone curas, ni recuperaciones milagrosas, ni soluciones mágicas: se trata una herramienta complementaria, basada en la eliminación de gluten, azúcar, caseína (lácteos), soja, levaduras, aditivos, conservantes y colorantes artificiales. Con este cambio de hábitos, que requiere tiempo y paciencia, a veces se obtienen buenos resultados y otras mínimos pero nunca negativos.Cocina Biomédica no es una …

Famosa por sus bailes, sus vinos y su ambiente mediterráneo, justificaría por sí sola la visita. A poca distancia de su abigarrado centro colonial se encontrarán viñedos, cascadas y pistas senderistas en un paisaje alpino.• Dormir bajo las estrellas y despertarse viendo el vuelo de los cóndores. • Probar en este valle uno de los vinos elaborados a mayor altura. • Pasear por las plácidas calles coloniales de la ciudad y contemplar a la gente desde un café en la plaza.Incluye: Sur de Bolivia central, Tarija, Valle de la Concepción, Reserva Biológica Cordillera de Sama, Padcaya y Chaguaya, El Chaco, …

Este capítulo consta de Bolivia hoy, Historia, Vivir en Bolivia, Cultura indígena, Música en Bolivia, El mundo natural, Datos prácticos A-Z, Transporte, Salud y Glosario incluidos en la guía Bolivia. En este capítulo se podrá tener una visión general del país, con información sobre historia, medio ambiente, cultura y artes. También cuenta con un capítulo de información práctica y de transporte, donde el viajero encontrará muchos datos útiles para el viaje: información sobre alojamientos, moneda, embajadas y consulados, horarios, aduanas, protocolo, seguros de viaje y asistencia médica, consejos para mujeres viajeras, etc.• Capítulo dedicado a las modas, costumbres y actividades …

Playas de arena blanca, lugares para bucear y surfear espectaculares, aguas termales, cascadas impresionantes y pueblecitos recónditos mucho menos turísticos que Bali… el archipiélago de Nusa Tenggara (islas menores de la Sonda), situado al oeste de la línea de Wallace que separa Asia de Australasia, es paradisíaco. El norte está cubierto de selva tropical, en el sur y el este predomina más la sabana y, entremedias, hay una infinidad de rompientes que forman olas ideales para surfear, lagos volcánicos de vivos colores, playas de arena rosácea, dragones exhibiendo sus andares y una fauna y flora submarina muy rica y colorida.También …

Los visitantes que van directamente a la costa o las estaciones de esquí sin reparar en la tranquila capital de Bulgaria se pierden un lugar especial. Sofía no es una gran metrópoli, pero sí una ciudad bastante moderna de espíritu joven, con iglesias de cúpulas en forma de bulbo, mezquitas otomanas y monumentos del Ejército Rojo que le dan un aire ecléctico y exótico.• Visitar la iglesia-memorial de Alejandro Nevski, enorme catedral de relucientes cúpulas doradas. • Mapas. • Contemplar el complejo de la antigua Serdica. • Transporte. • Admirar la artesanía tracia de hace 6000 años en el Museo Arqueológico. • Restaurantes y alojamiento.Incluye: Puntos …

El relat entre la ficció i la realitat d'unes vides lligades al món dels castells i els valors que se'n desprenen.Quan el New York Times publica un vídeo en 360 graus d'un 4 de 10 amb folre i manilles és perquè plàsticament és impressionant. Centenars de cossos amuntegats, músculs en tensió, fragilitat, el públic aguantant la respiració... i una petita enxaneta de 8 o 9 anys marcant la frontera entre l'èxit i el fracàs. Però si la Unesco va declarar els castells patrimoni immaterial de la humanitat (2010) no és, només, perquè els castells siguin espectaculars i emocionants. És, sobretot, …