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The Metabolic Miracle
The Metabolic Miracle
Dr. Carlos Jaramillo

We all like to eat, but we are doing it wrong, and it gets worse every day. Deceived by the food industry, advertising, culinary fake news, and Aunt Bertha's nutrition advice, with every bite we are making nefarious decisions that steal our energy and make us both ill and fat. How can we stop this cycle? Who should we believe? How can we change our habits without becoming rigid and boring?In this book, renowned doctor Carlos Jaramillo offers robust answers to these questions and states that the key to optimal weight and health is our metabolism. Understanding what it is, …

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7.735 CLP eBook EPUB
Intensamente cotidiano
Intensamente cotidiano
Estefanía Fernández Poyato
Estas son las reflexiones de alguien que piensa, escribe y lee demasiado. Son las historias familiares más conmovedoras que viví. Las amistades más profundas que me acompañaron y las historias de amor que más lecciones me dieron. En este libro hay felicidad, hay desamor, hay alegría y muchos sentimientos que todos sentimos y tan poca importancia les damos. Disfruten de un viaje por mi mente.
3.213 CLP eBook EPUB
Ollas
Ollas
Mauricio Pizard

Ollas es el nuevo trabajo del colectivo Garage Gourmet. Este libro profundiza sobre la comida de olla, una de las preferidas, más tradicionales y globales. Con un texto claro y simple aprenderemos de la historia, propiedades y características de la comida de olla.


Ollas es una oda a la comida de olla, con una completa introducción y un gran atlas de las mejores recetas del mundo. Contempla un repaso por la historia y la cultura popular; los métodos y la materia prima para la perfecta cocción en olla.

El libro incluye -además de los …

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11.500 CLP eBook EPUB
Pensar en grande para hacerla en grande
Pensar en grande para hacerla en grande
Marcus Dantus

Todas las personas que han alcanzado el éxito, generado impacto e, incluso, cambiado el mundo tienen una cosa en común: pensaron en grande... pero eso es solo el principio.Marcus Dantus, emprendedor serial y tiburón en Shark Tank México, expone 16 habilidades que te permitirán desarrollar el criterio y la madera necesarios para conseguir tus objetivos:Sé audaz: de miedos, nada. Sé capaz de definir el alcance de tus ideas. Planea y ejecuta: no hay mejor brújula que un plan para pasar de la visión a la acción. Adáptate: pensar rápido y saber reaccionar distingue a los más movidos de sus contrapartes. …

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12.495 CLP eBook EPUB
Conservas
Conservas
Mauricio Pizard

Este manual nos enseña las técnicas básicas para realizar 75 distintas conservas y fermentaciones con productos de las 4 estaciones del año. Un libro con un gran contenido fotográfico y diseño cuidado que nos enseñará el paso a paso de estás técnicas de conservación de alimento


Conservas es el primer libro de conservas de Uruguay, con métodos seguros, recetas sencillas y un pequeño manual accesible, para poder guardar lo mejor de cada estación y disfrutar durante todo el año. Preparaciones clásicas, tradicionales, novedosas y de amigos invitados que nos ayudarán a consumir y participar de forma activa, …

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11.500 CLP eBook EPUB
El ángel número doce
El ángel número doce
Og Mandino

«¡Nunca se den por vencidos, nunca se den por vencidos, nunca se den por vencidos!». Og MandinoTras sufrir la irreparable pérdida de su esposa e hijo en un accidente automovilístico, John Harding, un hombre que se consideraba exitoso hasta ese momento, cae en una profunda depresión.Gracias a un amigo comenzará a dirigir un equipo de beisbol infantil y conocerá a Timothy Noble, un niño de once años, poseedor de una voluntad inquebrantable a pesar de su falta de habilidad. A través de esta relación, John redescubrirá sus ganas de vivir y que los milagros están al alcance de quienes se …

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6.545 CLP eBook EPUB
Por si no me da tiempo? Todo lo que una madre debería decirle a su hijo
Por si no me da tiempo? Todo lo que una madre debería decirle a su hijo
Fanny Ghislaine Rubat

El autor presenta una obra que empezó siendo «un diario» destinado a su hijo y termina siendo «una guía simplificada» de los acontecimientos básicos, que cada uno de nosotros nos hemos, o nos encontramos, durante el camino de la vida. Es una obra «abierta» que permite a su lector amoldarla, modificarla, o simplemente completarla, para sacar una reflexión sobre sí mismo. Es una obra llena de amor, cuyo objetivo es solo dejar una huella a un ser querido, por si el tiempo se agota antes de lo previsto.

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4.165 CLP eBook EPUB
Cuida tus plantas para que ellas cuiden de ti
Cuida tus plantas para que ellas cuiden de ti
Nena Von Flow

Un cuaderno ilustrado para cultivar nuestro bienestar a través del cuidado de las plantas.

En entornos rurales o urbanos, en balcones, terrazas o jardines, el contacto con las plantas nos ayuda a dejar a un lado las rutinas y el estrés de cada día.

Este libro ilustrado es una invitación a conectar con el mundo natural que nos rodea, a sentir su poder sanador y transformador. A través de consejos prácticos, proyectos creativos y reflexiones inspiradoras, Nena Von FLow nos anima a compartir con las plantas nuestro día a día y a descubrir los efectos positivos que tienen en …

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6.500 CLP eBook EPUB
El partido
El partido
Piero Trellini

«Será un partido que recordaremos, del que hablaremos todavía cuando hayan pasado muchos años y sus principales protagonistas sean sólo nombres vinculados a la mitología del fútbol».
MARIO VARGAS LLOSA

Piero Trellini tenía solo doce años el 5 de julio de 1982, cuando Brasil e Italia se disputaron el pase a la semifinal del mundial de España. El resultado parecía decidido: los brasileños poseían la belleza en la técnica y la ejecución; las apuestas estaban con ellos. Para los italianos, sumidos en un silencio tácito de años y en una guerra con el mundo y consigo mismos, el reto era …

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9.900 CLP eBook EPUB
Coi de criatures!
Coi de criatures!
Sebastià Bennasar

Per als que ja són pares i per als que ho seran en un futur, Coi de criatures! és un llibre de capçalera, amb cinquanta consells desenfadats i plens d'humor que et faran veure la paternitat amb uns altres ulls, com una aventura, i descobriràs que no estàs sol en aquesta cursa d'obstacles.

Estàs preparat per ser pare?

Ets un d'aquells que quan vas a la platja sembla que te'n vagis d'acampada?

Ja t'han explicat que no hi ha cap nen que dormi dotze hores seguides?

I el carnaval, saps que és el responsable d'un munt de traumes desenvolupats …

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7.501 CLP eBook EPUB
Gurú
Gurú
Diego Cabrera

El manual básico e indispensable que todo barman necesita: una auténtica masterclass de coctelería. Una lectura obligada y una herramienta indispensable para profesionales y amantes de la coctelería. Un libro básico que tiene como objetivo descubrir plenamente los sentidos y utilizarlos a favor en el momento de la creación de un cóctel. A diferencia del resto de libros acerca del mundo de la coctelería este no gira en torno a las recetas en sí (aunque contiene también una cincuentena), sino a partir del propio concepto inicial de su gestación en el proceso creativo y del por qué se hace de una manera y …

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9.401 CLP eBook EPUB
Separación consciente
Separación consciente
Alicia Sánchez Pérez

Muchas parejas estables siguen juntas por miedo a lo que les sucedería si se separaran. Alicia Sánchez nos propone en estas páginas vivir de forma consciente nuestra relación y permitir que sea el amor quien nos guíe para convertir nuestra vivencia en un verdadero camino de conciencia y sanación, tanto si continuamos en pareja como si no.Con un estilo sencillo, directo e inspirador, la autora nos presenta su experiencia de «separación consciente» demostrando que, en caso de que llegue la ruptura, podemos vivirla de una forma que no implique necesariamente el fin del vínculo con el otro ni el fin …

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8.211 CLP eBook EPUB
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