Objetivo: La Musicoterapia tiene por objeto el estudio y la investigación de las modalidades relacionales de los seres humanos. Utiliza para ello: - Herramientas básicas, como la voz, el sonido, la música, los instrumentos musicales, el silencio y todas las formas rítmicas y sonoras manifestadas y/o percibidas a través del cuerpo, los objetos y los médios analógicos y digitales de producción, reproducción, edición y comunicación. - Herramientas fundamentales comola observación de los modos relacionales, la interpretación de su sentido y significación y la articulación de estas instancias con la problemática del paciente y una adecuada intervención terapéutica. Metodología: La metodología …
Podemos obtener el mejor análisis de nuestros costos gastronómicos, pero solo nos llevará a tener un perfil estándar o virtual, en otras palabras, lo que debería costarnos una receta. Pero que se cumpla ese estándar en la operatoria y que coincida, con mínimos desvíos, con el costo real suele ser dificultoso. Para lograrlo, interviene la gestión gastronómica pura, no solamente la contable, que coordina y cuida las tareas de cocina. Además, es necesario un diseño adecuado del menú y otros parámetros, a los que la autora se refiere detalladamente en la obra. El libro desarrolla todos los pasos y las …
Este libro ofrece una serie de herramientas de Management, orientadas a contribuir con el desempeño profesional que la industria requiere: gerenciar y tomar decisiones de una manera distinta y a su vez, actualización constante. Para ello, y desde una visión práctica y de negocios, se abordan las siguientes temáticas de administración empresarial: El Marketing centrado en el comportamiento de los Clientes. La Negociación en la lndustria de la Hospitalidad. Recursos Humanos y Conocimiento: la nueva ventaja competitiva. La incorporación de herramientas de gestión empresarial a la lndustria del Turismo, se torna un imperativo clave y marca un desafío para los …
El libro pretende que sus lectores sean capaces de comprender la planificación hotelera, aplicar el concepto de estrategia, analizar e interpretar el mercado y los competidores, desarrollar acciones alineadas con la estrategia de la empresa, analizar las fortalezas y debilidades, evaluar las oportunidades y amenazas, desarrollar el presupuesto operativo, aplicar herramientas para el control presupuestrario y entender el enfoque sistémico (Causa-Efecto). Teniendo en cuenta que el desarrollo de la actividad hotelera depende no sólo de una planificación adecuada sino también de la inversión que se realice en el sector, se busca que los lectores conozcan la importancia de evaluar un …
• Conceptos generales • Funciones, sistemas y flujos • La intermediación comercial • Diseño de canales de distribución • Gestión de los canales de distribución • Política de precios y márgenes en el canal • La administración logistica de la distribución • Gestión de inventarios-Transporte, almacenamiento y procesamiento de pedidos. Este libro está especialmente pensado para que sea de utilidad a estudiantes y docentes de las carreras de comercialización y afines y para cualquier lector interesado en conocer sobre el tema de los canales de comercialización. La obra se divide en dos grandes partes: En la primera se abordan aspectos …
Entrevistas a: Daniel Santoro, Juan Miceli Román Letjman, Miriam Lewin, Rolando Graña. • Concepto general. Ana Laura García Luna • Pasos del proceso de investigación. Alfredo Torre • Desafíos del periodismo de investigación. Jorge Urien Berri • Funciones y disfunciones. Ana Clara Parodi • Manejo de fuentes y secreto profesional. Pilar Alfaro • Técnicas de investigación en televisión. Sergio Elguezábal • Presentación de informes en medios gráficos. Gerardo Young • Intimidad, privacidad y derecho de la información. Analía Eliades • La profesionalidad y el periodismo. Daniel Sinopoli • Periodismo de investigación y democracia. Gustavo Martínez Pandiani.
El mundo se ha tecnologizado así como antes se utilizaba el correo para hacer llegar nuestros afectos a seres queridos hoy en día utilizamos el email, o incluso herramientas que nos permiten hablar y poder verlos al mismo tiempo sin importar la distancia. Por todo ello recomiendo este libro ya que no debemos dejar la educación fuera del contexto tecnológico en el cual vivimos, debemos aprovechar los beneficios de este nuevo contexto. Este libro es excelente para poner en práctica las nuevas herramientas, ya que no sólo hace hincapié en las nuevas tecnologías que brinda internet sino que también nos …
Este libro es una herramienta valiosa para quienes están involucrados en la comercialización de inmuebles. Resultará de utilidad tanto a profesionales que poseen una vasta trayectoria como a los que se han sumado recientemente a la actividad. Todo profesional relacionado al mercado de bienes raíces encontrará en la lectura de este libro los elementos fundamentales para el desarrollo exitoso de su empresa. Basado en su experiencia docente, con un lenguaje ameno y ciertos toques de humor,el autor suma el aporte de corredores inmobiliarios de Buenos Aires y otras provincias logrando con explicaciones y ejemplos atractivos dar encuadre a los fundamentos …
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