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Tú bailas y yo disparo
Tú bailas y yo disparo
Manuel Marlasca

La primera novela de Manuel Marlasca El nuevo talento literario de la novela negraEl día que el grupo X de la Brigada de Policía Judicial de Madrid empieza su semana de guardia aparece en una fábrica abandonada una maleta con el torso de una mujer. Jimmy Valle, Luis Mangas y Paula Vicente, tres agentes de distintas generaciones, serán los encargados de esclarecer el crimen. Al grupo X se une Julia Zaldívar, una inspectora especialista en la lucha contra las redes de trata de mujeres, que se convertirá en una pieza fundamental para resolver el caso. El equipo pronto comprenderá que …

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10.591 CLP eBook EPUB
La revuelta de las cariátides
La revuelta de las cariátides
Petros Márkaris

Recién ascendido, Kostas Jaritos se enfrenta a un nuevo y polémico caso.La pandemia ha quedado atrás, y Kostas Jaritos ya es jefe de las Fuerzas de Seguridad del Ática, un logro que celebrará con su familia y sus amigos. Después de recibir las felicitaciones del ministro del Interior, regresa a Jefatura… esta vez con uniforme. Entre los cambios que provoca ese nombramiento, el más importante es el de su sucesión: por primera vez, será una mujer, Antigoni Ferleki, la que ocupe el puesto de jefa del Departamento de Homicidios. Pronto, Kostas debe garantizar la seguridad de tres ricos empresarios extranjeros …

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10.591 CLP eBook EPUB
Todo sobre las galletas
Todo sobre las galletas
Christina Tosi

Una colección alucinante de cookies de la reconocidísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang. Encuentra en esta obra una colección alucinante de recetas para hacer las mejores galletas del mundo y toda la inspiración para crear tus propias obras maestras de manera personalizada y original. En Todo sobre las galletas Christina Tosi nos transporta al país de las maravillas de las galletas, con recetas inspiradas en las favoritas de los clientes de su icónico Milk Bar. Una obra que no deja ninguna galleta sin hornear, desde las clásicas más crujientes hasta las sandies, sammies, ¡e incluso …

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10.591 CLP eBook EPUB
El plus de goce
El plus de goce
Slavoj Zizek

Una reflexión radical sobre la primacía del goce desmedido en la sociedad capitalista contemporánea.La vida contemporánea está definida por los excesos: siempre debe haber más, nunca nada nos parece suficiente. Es imprescindible un excedente de lo que necesitamos para disfrutar verdaderamente de lo que tenemos.En El plus de goce, Slavoj Žižek argumenta que lo que excede nuestras necesidades es, por su propia naturaleza, insustancial e innecesario. Lo perverso de la cuestión, no obstante, es que sin dicho sobrante no seríamos capaces de disfrutar de lo sustancial y necesario, ni de identificar «la cantidad perfecta» para nosotros. ¿Hay alguna vía de escape al vicioso …

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11.305 CLP eBook EPUB
El arte de un buen arroz
El arte de un buen arroz
Héctor Medina @elchefkent

Un libro imprescindible para todos los amantes del arroz.El valenciano Héctor Medina comparte en estas páginas todos sus trucos para que ninguna receta se te resista. Conocido en redes como @elchefkent, sabe de buena tinta que puedes llegar a preparar arroces de restaurante en tu propia casa con solo un puñado de conceptos claros, y te ofrece las claves para elegir el tipo de arroz adecuado para cada ocasión y cómo cocinarlo para lograr el punto perfecto. Además, propone 70 recetas deliciosas con las que quedarás como un rey o una reina la próxima vez que montes una comida en …

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8.211 CLP eBook EPUB
La revolta de les cariàtides
La revolta de les cariàtides
Petros Márkaris

Kostas Kharitos s'estrena en un càrrec de més responsabilitat… i s'enfronta a un nou i polèmic casLa pandèmia ha quedat enrere, i Kostas Kharitos ja és director de les Forces de Seguretat de l'Àtica, un èxit que celebrarà amb la família i els amics. Després de rebre les felicitacions del ministre de l'Interior, torna a la Prefectura... aquesta vegada amb uniforme. Entre els canvis que provoca el nomenament, el més important és la successió: per primera vegada, serà una dona, Antigoni Ferleki, qui ocupi el lloc de cap de la Brigada d'Homicidis. Aviat, Kostas Kharitos ha de garantir la seguretat …

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Cremo!
Cremo!
Maria Nicolau

CREMO! La nova revolució de Maria Nicolau. Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària dels últims anys.El fenomen que ha revolucionat la gastronomia.«Cremo!» és el crit d'alerta que s'etziba a les cuines professionals quan es carrega una olla que pesa o una paella amb oli roent quan passem pel costat d'un company. El llibre que teniu a les mans, Cremo!, és la història d'una noia normal i corrent que un bon dia decideix deixar-ho tot per aprendre un ofici del qual no sap res i llançar-se de cap a una aventura per …

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10.591 CLP eBook EPUB
Correspondencia
Correspondencia
Stefan Zweig

Recuperamos la correspondencia de Stefan Zweig con tres personalidades culturales de la primera mitad del siglo XX: Freud, Rilke y Schnitzler.A lo largo de toda su vida, Stefan Zweig sintió la necesidad de establecer y mantener relaciones personales y profesionales a través de una asidua correspondencia. A mediados de su veintena, empezó a enviar sus primeros libros, junto con unas líneas de cortesía, a personalidades célebres ya por aquel entonces. Las respuestas de muchas de estas cartas dieron pie a vínculos cuyos testimonios se han conservado. Esta obra reúne la correspondencia que el autor inició a principios del siglo xx con …

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11.305 CLP eBook EPUB
Te mereces abrazos largos
Te mereces abrazos largos
Miriam Rosas (@pintalabios)

Cuídate, valórate y permítete recibir el amor que mereces.Te mereces escucharte, quererte y abrazarte. Yo nunca lo he hecho. Durante años, he vivido desconectada de mi propia voz. No sabía quién era, me sentía perdida y solo me hablaba para exigirme ser perfecta.   Hasta que una noche mirando el cielo pensé en buscar respuestas en los astros. Abrí una libreta y empecé a escribirme una carta preguntándome quién quería ser. A partir de ese momento, guiada por el sol, la luna y las estrellas, descubrí lo mágico de conocerse y de cuidar de una misma.  Si quieres convertirte en tu espacio seguro, te …

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7.021 CLP eBook EPUB
Marcus Pocus. Màgics misteris 1. L'amulet d'or
Marcus Pocus. Màgics misteris 1. L'amulet d'or
David Sierra Listón, Pedro Mañas

I si només la teva màgia pogués resoldre l'enigma?En Marcus Pocus i els seus amics estan a punt de rebre un premi inesperat: un gran viatge a una reserva d'animals fantàstics! Per desgràcia, aviat descobriran que un misteriós lladre amenaça el parc. I només seguint les pistes com a bons  detectius podran resoldre el cas i descobrir el culpable. T'uneixes a la seva investigació? Marcus Pocus, l'exitós  spin off de l'Anna Kadabra, arrenca amb una nova sèrie, en tapa dura i amb més pàgines: una emocionant aventura detectivesca en què els lectors també tenen un paper important: ajudar en Marcus Pocus a …

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8.211 CLP eBook EPUB
Marcus Pocus. Mágicos misterios 1. El amuleto de oro
Marcus Pocus. Mágicos misterios 1. El amuleto de oro
David Sierra Listón, Pedro Mañas
¿Y si solo tu magia pudiera resolver el enigma?Marcus Pocus y sus amigos están a punto de recibir un premio inesperado. ¡Un gran viaje a una reserva de animales fantásticos! Por desgracia, pronto descubrirán que un misterioso ladrón amenaza el parque. Y solo siguiendo las pistas como buenos detectives podrán resolver el caso y descubrir al culpable. ¿Te unes a su investigación?
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Entorno
Entorno
Claudia Polo

El primer libro de alimentación consciente y comida de entorno de @SoulinthekitchenEntorno es un espacio para el conocimiento y la improvisación en la cocina, porque cuando sabes cómo funcionan ciertos aspectos de los alimentos y las diferentes maneras de cocinarlos, puedes empezar a probar e inventar. Es importante conocer las técnicas: desde las elaboraciones más básicas hasta los procesos que ocurren en la sartén; esto nos permite cocinar a nuestro antojo, con lo que tenemos en casa, sabiendo lo que queremos obtener y cómo debemos hacerlo. Por otro lado, es igual de importante conocer todas las implicaciones medioambientales, sociales y …

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9.401 CLP eBook EPUB
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