Las plantas son fundamentales en la existencia del ser humano, que se ha valido de ellas desde sus más remotos orígenes. Su domesticación hizo posible el paso del hombre cazador al hombre recolector y con ello al nacimiento de las ciudades y la cultura. Se han utilizado las plantas con fines alimenticios, medicinales y cosméticos. Los vegetales también han servido en la construcción de edificios y de bienes muebles, así como para la confección de vestidos. Las plantas están imbricadas en nuestros símbolos mitológicos, religiosos y estéticos. Las plantas forman parte de los ecosistemas y con ello son uno de …

La tecnología del calor está continuamente presente en nuestra vida cotidiana, bien para producirlo, con el fin de elevar la temperatura de cuerpos o ambientes, o bien para evacuarlo, con el fin contrario de disminuir su temperatura, lo que llamamos “producir frío”. Esta necesidad del calor y del frío genera un campo de actividad, tan importante como interesante, que motiva una considerable demanda de técnicos cualificados.Una buena cualificación debe basarse en la adquisición previa de una adecuada formación básica. Con este objetivo general, este libro expone con sencillez y claridad,  pero con el debido rigor, conceptos y procedimientos; proporciona herramientas …

Esta obra contiene más de trescientos problemas sobre Mecánica General comentados y razonados. Su objetivo es familiarizarse con la aplicación de conocimientos teóricos a la resolución de cualquier tipo de problemas de la Mecánica. Un método pedagógico que el autor propone es la resolución de problemas por más de una váa, aplicando o partiendo de teoremas diferentes pero que todos son consecuencia de los postulados fundamentales, ya que el principio en el que se basa el autor es: “Quién conozca la Teoría en profundidad siempre encontrará un método que le llevara a la resolución del problema”.Por esto, a muchos problemas …

El conocimiento de la metodología es un aspecto fundamental en cualquier área de investigación: sólo un buen conocimiento de los aspectos metodológicos permite la correcta interpretación de resultados. En el campo de las Biociencias, la metodología es una temática fundamental y en permanente evolución; por ello es importante conocer en profundidad sus bases, los dispositivos técnicos que incorpora y sus aplicaciones prácticas desde una perspectiva actualizada.  Este libro de Métodos en Biociencias supone una puesta al día y una recopilación  que incluye desde los métodos clásicos hasta los más novedosos  dirigida a alumnos de biociencias y ciencias biosanitarias.

La tecnología del calor está continuamente presente en nuestra vida cotidiana, bien para producirlo, con el fin de elevar la temperatura de cuerpos o ambientes, o bien para evacuarlo, con el fin contrario de disminuir su temperatura, lo que llamamos “producir frío”. Esta necesidad del calor y del frío genera un campo de actividad, tan importante como interesante, que motiva una considerable demanda de técnicos cualificados.Una buena cualificación debe basarse en la adquisición previa de una adecuada formación básica. Con este objetivo general, este libro expone con sencillez y claridad,  pero con el debido rigor, conceptos y procedimientos; proporciona herramientas …

El  objetivo principal de este libro es presentar una colección de ejercicios prácticos resueltos para el diseño de los tratamientos de depuración de aguas residuales y potables. Cada tratamiento se ha estudiado en un capítulo diferente, donde los ejercicios están ordenados por nivel de dificultad, y donde primero se presentan los ejercicios resueltos y luego se proponen otros en los que sólo se da la solución final.  No obstante, el libro no es una mera colección de ejercicios resueltos y propuestos, sino que pretende ser un libro completo. Al inicio de cada capítulo se ha incluido una breve introducción teórica, …