• Libro práctico (no sólo teórico, sino muy práctico: cómo sacar partido y beneficiarse de cada alimento) • Libro documentado (basado en estudios que prueban los beneficios de los que se hablan) • Libro muy nuestro (ensalza nuestros alimentos y les posiciona como alimentos súper saludables que son) Los secretos de 10 superalimentos que todos tenemos a mano, en una edición espectacular. Los superalimentos arrasan en el mundo de la salud, la belleza y la nutrición. Desintoxican, mantienen a raya la inflamación y las enfermedades, nos protegen contra el cáncer, nos llenan de vitalidad y nos rejuvenecen… ¡Son mucho más …

• Una obra práctica y minuciosa que nos enseña cómo alimentarnos para eliminar toxinas y recuperar la energía y vitalidad. • La autora nos ofrece claves nutricionales y de estilo de vida para perder peso y tener una piel y un cabello más jóvenes y saludables. • Incluye fotos en color y un sugerente menú detox de 7 días con deliciosas recetas saludables, energéticas y nutritivas. Alimentación saludable, energética y nutritiva para desintoxicar el cuerpo y volver a disfrutar de la vida. Alimentarse de forma SEN (saludable, energética y nutritiva) es mucho más fácil de lo que parece. Consiste en …

• El Dr. Barry Sears revolucionó el mundo de la nutrición con su bestseller Dieta para estar en la Zona, y sus principios sobre nutrición se han convertido en estándares para muchas dietas. • La dieta mediterránea ha sido nombrada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO y es recomendada por muchos médicos y revistas especializadas. • La obra incorpora las últimas investigaciones científicas en materia de nutrición y expone el papel fundamental de los polifenoles. Los principios de la Zona por primera vez aplicados a la dieta mediterránea. La Unesco ha declarado la dieta mediterránea Patrimonio de …

El Método Kinu derriba una serie de mitos respecto a la alimentación y propone una guía sencilla, práctica y lógica para recuperar la salud, el bienestar y la energía a través del consumo de alimentos reales y el abandono definitivo de los productos procesados. Basado en su experiencia personal y familiar y en las numerosas personas que ha asesorado en todo el mundo, Matías Novoa, Coach en Alimentación y Salud Integrativa (Health Coach) certificado en el Institute for Integrative Nutrition de Nueva York, afirma que las dietas estándar no funcionan y que cada persona debe encontrar los alimentos que mejor …

Al cumplir 70 años, la periodista Ximena Abogabir se dio cuenta de su nueva identidad. Ya era una anciana. Mientras ella seguía sintiéndose igual, con mil proyectos pendientes y energía de sobra para movilizar causas colectivas, sus cercanos comenzaron a verla de otra manera: como una abuelita frágil, un ser pequeñito y encorvado a quien es necesario proteger y hablarle lento, y que no entiende instrucciones. Así es que renunció a la Fundación Casa de la Paz, donde canalizaba su vocación de servicio, y comenzó a investigar por Twitter sobre longevidad. Y descubrió no solo que en poco tiempo las …

El aumento de la esperanza de vida es tanto un éxito social y sanitario como un desafío para nuestra sociedad. Nunca hubo tantas personas en la franja de 75 a 90 años. La necesidad derivada de este aumento es ayudarles a mantener la autonomía mientras se alarga su vida. El envejecimiento activo implica fomentar los hábitos saludables como factor a tener en cuenta para mantener la calidad de vida de los mayores. Este libro ofrece ideas para mejorar la intervención profesional en el ámbito de la educación física durante el envejecimiento, concebida como una actividad realizada alrededor del correlato emocional. …

Os maus hábitos alimentares, a falta de exercício físico e o stress, entre outros fatores, obrigam o nosso corpo a esforços contínuos que, mais cedo ou mais tarde, podem conduzir a doenças graves. Compreender o funcionamento metabólico é essencial, e um dos focos de estudo da ciência, já que permite encontrar soluções para melhorar a nossa saúde. Neste livro, durante duas semanas, dia a dia, a nutricionista Rita Rocha Macedo, autora da página de Facebook Dieta da crise/A Dieta prática, traça-lhe um plano, explica-lhe o que deve comer nas diferentes refeições e partilha dicas e conselhos fundamentais para que esse …

Una exploración del sujeto olvidado de la medicina, el cuerpo femenino, el otro 50 por ciento de la población.

¿Alguna vez te has preguntado por qué estudias el ser humano y su biología con un modelo masculino? ¿Por qué el estándar de la ciencia es un cuerpo de hombre?

Los órganos, los huesos y la fisiología... son diferentes en hombres y mujeres.

Un atlas en clave femenina para desaprender y volver a aprender todo cuanto creíamos saber sobre anatomía y biología. Una reivindicación al estudio del otro cuerpo.

Una guía para aprender a cuidar tu piel.

La piel es el órgano más grande y visible del cuerpo humano. Todos envejecemos, pero es posible hacerlo de forma sana y natural. Por eso, la dermatóloga Natalia Jiménez ha creado una guía fácil y muy completa con las claves para lucir una piel bonita: estilo de vida, alimentación, ejercicio físico y skincare.

Un manual para aprender a cuidar nuestra piel de manera efectiva: cuáles son los ingredientes perfectos que tienes que encontrar en una crema, cómo leer una etiqueta correctamente, la importancia del fotoprotector como antiaging, los mejores tratamientos estéticos …

En estas páginas, el profesor Miguel Capó ofrece una novedosa aportación sobre las estructuras cerebrales de los animales y su relación respecto al comportamiento de estos ante las situaciones  y condiciones ambientales a las que se ven sometidos. Las alteraciones en los animales son provocadas, principalmente, por condiciones ambientales inadecuadas (restricción de libertad de movimientos, aislamiento, penuria de luz, alimentación inadecuada...), y sus sentimientos de dolor o sufrimiento se producen por nuestra ignorancia respecto a las condiciones sensoriales y fisiológicas propias de su naturaleza animal. Por esto, es importante que el personal dedicado al cuidado de los animales posea sentido de responsabilidad en esta …

Las ciencias forenses son una parte esencial del sistema judicial y aglutinan los conocimientos y prácticas de distintas ramas científicas. Es por ello que los profesionales dedicados a su desempeño deben no solo abordar el conocimiento de diferentes áreas complementarias, sino lograr también su especialización.
Avalado por 22 prestigiosos profesionales y docentes en el ámbito de las ciencias forenses, este manual aglutina las principales disciplinas médico-legales que cualquier estudiante o profesional debe conocer para el desarrollo de su trabajo, desde la toxicología al análisis de suelos o pelo, pasando por los accidentes viales o las catástrofes de masas, entre otras cuestiones. …