Crear cuenta   |   Iniciar sesión
Tendencias en búsquedas
la casa bill bryson francesc miralles julia quinn varios autores feliz novela carla zaplana empresa sonia maría valeria schapira miguel ruiz sergi torres baldó maria héctor garcía osho galán amanda
Reading Journal 2023
Blog
Clubs
Amabook Experience
Ayuda y soporte

Novedades

Elementos 1 a 5 de un total de 5
Relevancia Más vendidos Más valorados Más comentados Más buscados Más leídos Autor ascendente Autor descendente Fecha de publicación
Todo lo que siempre quiso saber sobre quesos
Todo lo que siempre quiso saber sobre quesos
 Pablo Battro
Un libro para quienes desean saber de quesos de principio a fin, ya sean conocedores del tema o no tanto, porque explica detenidamente el origen de las distintas variedades, cómo influyen las diversas regiones, porqué hay quesos de primavera y de verano. También despeja dudas sobre las formas de los quesos, sus características e incluso su peso. En detalle, los lectores podrán contar con información útil para saber qué queso conviene comprar, cómo cortarlos y presentarlos, incluso cómo armar una degustación y planear un buen maridaje.
6.614 CLP eBook EPUB
Sommelier Urbano
Sommelier Urbano
 Martín Enbom
Déjese atrapar por esta guía práctica, muy bien ilustrada, que pretende agregar elementos de valor a la experiencia gourmet de todo amante del buen vivir: la cata, las denominaciones de origen, el ceremonial y el protocolo, la sommellerie, las diferentes regiones vitivinícolas. Descubra lo que necesita saber para comprar, guardar, servir y catar un buen vino. ¡Salud! Martín Embon es licenciado en administración hotelera con un master internacional de Sommelier Profesional. Actualmente es Director de SyrahSommeliers, Escuela de Vinos en México.
6.614 CLP eBook EPUB
Quesos Artesanales Ebook
Quesos Artesanales Ebook
 Pablo Battro
Este libro de elaboración de quesos en forma artesanal surge a partir de los cursos que dicta el autor en su propia quesería, y brinda las respuestas sencillas a las preguntas que ha recibido habitualmente de sus asistentes. La propuesta apunta a respetar las recetas originales para elaborar quesos de calidad, no siempre idénticos ni exactos ya que el proceso de elaboración depende de la mano del buen quesero que lo guía.
5.510 CLP eBook EPUB
El libro de las viandas para pequenos
El libro de las viandas para pequenos
 Cecilia Fassardi
Cada año, ni bien empiezan las clases, todas las mamás nos hacemos las mismas preguntas: ¿qué les preparo a mis hijos para que almuercen en la escuela? ¿Cómo combino lo casero, saludable y nutritivo sin caer en el aburrimiento? ¡Todo un desafío! Por eso, en este libro sobre viandas escolares, se incluyen platos calientes y fríos, guarniciones, panes rellenos, snacks y postres, para combinar de diferentes formas y armar el menú semanal. Más de 40 recetas fáciles y muy prácticas para que nuestros hijos aprendan a disfrutar de una alimentación equilibrada y saludable. 
4.959 CLP eBook EPUB
Vino Argentino EBOOK
Vino Argentino EBOOK
 Jorge Dengis, María Fernanda Dengis
Beban media botella de vino al mediodía, terminen de beberla a la noche y


pregúntense si ambas mitades tenían el mismo sabor. Seguramente no. El vino


participa de esos misterios insondables que se mantienen en el tiempo. Hermann


Hesse, poeta y novelista alemán decía que: Cada hombre es un ensayo precioso y


único de la naturaleza. Aunque resulte un paragón algo irreverente, podemos


afirmar que cada botella de vino es un misterio por develar, el inicio de una


experiencia personal e intransferible.


6.713 CLP eBook EPUB
Elementos 1 a 5 de un total de 5
Aviso de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar su experiencia y nuestros servicios analizando su navegación en nuestra web y cómo interactúa con nosotros y poder mostrarle publicidad en función de sus hábitos de navegación. Para consentir su utilización, pulse el botón “Acepto”. Puede obtener más información consultando nuestra Política de Cookies.

Acepto