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Skincare para una piel radiante
Skincare para una piel radiante
Dadatina

Este libro, además de explicarnos temas fundamentales de skincare como qué es la doble limpieza, si es necesario utilizar el protector solar todo el año o qué tipo de piel tenemos, nos ayuda a aprender a comprar los producto que realmente necesitamos para poder lucir una piel bonita sin gastar una fortuna.

Conocida en redes como @soydadatina, Daniela López es especialista en dar respuesta a todas las dudas que nos surgen cuando queremos empezar o modificar nuestra rutina de cuidado de la piel. Aquí encontrarás tips, cuestionarios, mitos y verdades, preguntas frecuentes y recomendaciones para que puedas conocer tu piel …

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27.900 CLP Papel
5.280 CLP eBook PDF
Elaboración de productos de panadería. INAF0108
Elaboración de productos de panadería. INAF0108
Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Fernanda Delgado González

- Formular y efectuar la dosificación y amasado de los ingredientes necesarios para elaborar productos de panadería, consiguiendo la calidad e higiene requeridas. - Aplicar las técnicas de división, boleado, reposo, formado, entablado, fermentación y greñado adecuadas a cada tipo de masa y de producto a elaborar, consiguiendo la calidad e higiene requeridas. - Reconocer y aplicar el método de cocción y enfriamiento requerido por cada producto. - Aplicar los tratamientos de frío industrial en las distintas fases del proceso de elaboración de productos de panadería, consiguiendo los niveles de calidad y conservación requeridos.

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11.990 CLP eBook EPUB
Maestro de Sombras: La Construcción del Liderazgo Político
Maestro de Sombras: La Construcción del Liderazgo Político
Isaac Hernández

¿Quieres el poder político? En Maestro de Sombras: La Construcción del Liderazgo Político, el autor nos sumerge en un viaje apasionante a través de una trilogía literaria que aún aguarda ser descubierta. En este libro, el autor no solo examina la construcción del liderazgo, sino que también brinda su experiencia profesional para su desarrollo, explorando las siete etapas fundamentales para construir y poner en marcha el liderazgo en cualquier proyecto político. En esta primera entrega de Maestro de Sombras, el autor da a conocer y analiza la importancia del liderazgo en la sociedad contemporánea, casos de éxito y el creciente …

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4.320 CLP eBook EPUB
El poder detrás del orden
El poder detrás del orden
Vanesa Travieso

Cuando la vida te rompe o te ocurre algo que te obliga a atravesar un duelo, ¿dónde te refugias? Hogar es el sitio que cada uno de nosotros habitamos y en el que creamos una sensación de seguridad y calma. Es el lugar más sagrado y más valioso que tenemos. En él compartimos muchas de las vivencias más importantes, nos reímos, discutimos, lloramos, amamos, y en él nos refugiamos cuando pasamos un mal momento. Si no está ordenado, tienes mil cosas acumuladas, no encuentras nada, pierdes tiempo cada día buscando algo y lo que te rodea no te gusta o …

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9.610 CLP eBook EPUB
La acción colectiva
La acción colectiva
Javier García Moritán

Un llamado urgente a la acción para un capitalismo más humano y sostenible.Un apremiante llamado a la acción en respuesta a los desafíos de la desigualdad, el deterioro de las instituciones democráticas y el individualismo. Con más de dos décadas inmerso en proyectos de colaboración entre empresas, el sector público y la sociedad civil, el autor presenta una visión provocadora que sitúa al sector privado como el actor diferencial para alcanzar el desarrollo sostenible. Javier García Moritán da forma a una perspectiva que exige una transformación profunda en las bases mismas de la economía. En este libro invita a privilegiar un modelo de …

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10.591 CLP eBook EPUB
Pasión argentina
Pasión argentina
Luciano Wernicke

Una historia de la selección nacionalLa Selección es un símbolo patrio. En el mundo, nada representa la argentinidad como la camiseta de nuestro equipo de fútbol. No importa adónde vaya uno: la albiceleste establecerá indefectiblemente el origen genético de su portante, y también provocará en los nativos la expresión de apelativos como "Maradona" o "Messi". Quien ha paseado por el exterior vestido de celeste y blanco lo sabe. ¿Cómo se alcanzó semejante nivel de honorabilidad? A través de un extenso e intenso camino adoquinado por una infinidad de sentimientos regados con éxitos y fracasos, Pasión argentina invita a recorrer la …

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10.115 CLP eBook EPUB
Contra la corriente
Contra la corriente
Federico Morgenstern

Una crónica sobre la lucha por la justicia y los derechos humanos."¿Y si hacemos un Nurembergcito?". Corría 1982 y dos de los juristas que más tarde serían bautizados como "los filósofos de Alfonsín", Carlos Nino y Jaime Malamud Goti, conversaban sobre el horror de la dictadura y la necesidad de que el país volviera a la legalidad. El resto es historia conocida: el Nurembergcito fue adoptado "contra la corriente" por Raúl Alfonsín, un presidente que se animó a la inédita operación de llevar a juicio tanto a las juntas militares como a los principales jerarcas guerrilleros. Este libro rescata la …

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10.115 CLP eBook EPUB
El patio del poder
El patio del poder
Renato Garín

Descubre los hilos ocultos del poder en Chile. El patio del poder: una travesía reveladora a través de las élites jurídicas en el país.Por los pasillos, aulas y patios de la Facultad de Derecho de la Universidad de Chile han deambulado personas de influyente apellido, juristas y políticos que han sido protagonistas del devenir nacional, desde Augusto Pinochet y Ricardo Lagos, hasta Fernando Atria y Gabriel Boric, entre otros. La construcción de este edificio en 1938, encargada por Arturo Alessandri Palma, definiría no solo un estilo y una visión arquitectónica de vanguardia, sino el levantamiento de un núcleo de poder que influenciará a Chile completo. …

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13.685 CLP eBook EPUB
Cuando ellas tocaron el cielo
Cuando ellas tocaron el cielo
Silvia Barba

«Esta historia cuenta la gesta de unas mujeres con mucho talento, compañeras a las que admiro y un ejemplo a seguir». Andrés Iniesta «En este libro quiero volver a alzar esa Copa del Mundo por las mujeres que han luchado por este deporte». Ivana AndrésCuando ellas tocaron el cielo, es una historia inspiradora de triunfo, lucha y perseverancia. Descubrirás cómo la  selección femenina, ganadora también de la Liga de Naciones Femenina de la UEFA (2023-24), logró antes otro hito histórico: ganar por primera vez la Copa Mundial de Fútbol.Silvia Barba, reconocida periodista deportiva, nos cuenta con detalle la crónica partido …

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9.401 CLP eBook EPUB
Quiero ser japonés
Quiero ser japonés
Pablo Albuerne

El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.GIPSY CHEF regresa con su segundo libro, una invitación a enamorarte de Japón sin remedio. Tabernas gloriosas en pueblecitos escondidos al pie del Monte Fuji, maestros septuagenarios que tempurizan cualquier cosa ―¡hasta tus sueños!―, sake, tonkatsu y sushi celestiales, los soba más deliciosos del planeta, el café perfecto... y así casi hasta el infinito.Este libro no es solo un recetario ni una guía ni un ensayo, ni tampoco un libro de consulta. No es nada de esto y lo es todo a …

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10.591 CLP eBook EPUB
KAO
KAO
Josep Maria Kao

La mejor cocina china de la mano de Josep María Kao, el chef del restaurante Shanghai de Barcelona, galardonado con una estrella Michelin y considerado como el mejor restaurante de cocina china de España.Josep María Kao es el gran enlace entre los primeros cocineros chinos establecidos en España hace seis décadas y un presente culinario de gran nivel en el que China se funde con el Mediterráneo. Esta es su fascinante historia familiar y su legado en forma de recetas.Desplazado de China a causa de la revolución de Mao Tse Tung, el padre de Josep María Kao llegó a Barcelona …

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12.495 CLP eBook EPUB
Desde las calles a La Moneda. Liderazgo estudiantil y transformación política en el Chile contemporáneo
Desde las calles a La Moneda. Liderazgo estudiantil y transformación política en el Chile contemporáneo
Camila Ponce Lara

Este libro aporta al estudio de movimientos sociales y transformación política destacando la importancia de los nuevos y antiguos movimientos en la lucha y la construcción de identidades. También examina cómo los cambios sociopolíticos han dado lugar a nuevas élites políticas, como en el caso chileno. Proporciona nuevas metodologías para comprender la transición de ciudadanías de resistencia a ciudadanías con poder político. Destaca la necesidad de crear nuevas categorías y dispositivos para abordar la complejidad social actual. Es una lectura esencial para comprender los movimientos sociales en Latinoamérica y contribuye a agendas teóricas y metodológicas en evolución en este campo.

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8.937 CLP eBook PDF
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