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Logística de catering. HOTR0309
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Cristóbal José Pérez Castro
7.680 CLP eBook EPUB
Recepción y lavado de servicios de catering. HOTR0308
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Silena María Gámez Montes
11.530 CLP eBook EPUB
Gestión y control en restauración. HOTR0309
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Juan Dueñas Nogueras
7.680 CLP eBook EPUB
Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural. HOTU0109
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Ana Rodríguez González
11.530 CLP eBook EPUB
Desarrollo y supervisión del aprovisionamiento de géneros y mise en place. HOTR0110
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Andrés Ruíz Muñoz
7.680 CLP eBook EPUB
Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0409
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María Galván Alcántara
7.680 CLP eBook EPUB
Organización de procesos de cocina. HOTR0110
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Macarena González Ruiz
11.530 CLP eBook EPUB
Planchado y arreglo de ropa en alojamientos. HOTA0108
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Rosa Peralta
11.530 CLP eBook EPUB
Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. HOTR0508
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José Antonio Ruíz Vázquez
7.680 CLP eBook EPUB
Cuentas contables y financieras en restauración. HOTR0309
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Andrés González Gallardo
7.680 CLP eBook EPUB
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