Novedades

Operaciones Unitarias en la Industria Alimentaria
Operaciones Unitarias en la Industria Alimentaria
Ángel Guerrero Ballesteros, Héctor J. Zarzosa González

Las operaciones unitarias y los procesos unitarios constituyen los principios fundamentales de todo tipo de industrias químicas y son la base de los diseños de plantas químicas, fábricas y equipos utilizados.Este libro resume los conceptos fundamentales de la formación en Operaciones Básicas o Unitarias ligadas a la Industria Agroalimentaria.
Para ello hace un repaso a lo largo de los temas de los conceptos y los ejemplos aplicados para comprender la resolución para aquel lector que se estrena en esta materia.
La metodología aplicada es sencilla: un resumen de conceptos y formulaciones que permitan de un vistazo saber qué se tiene entre …

Leer más
10.990 CLP eBook PDF
La voz
La voz
Marta Pinillos Manrique de Lara

Este libro es el resultado de más de 20 años de trabajo en torno a la voz. A lo largo de dos décadas como profesional independiente he podido recopilar conocimientos, ordenarlos, actualizarlos y finalmente difundirlos a través de esta publicación, que es la plasmación de un sueño.Me involucro hasta el final en todos mis proyectos, y en este libro he querido subrayar la necesidad imperiosa de entrenar la voz, independientemente de quién seas y de quién sea tu interlocutor.Quizá seas un aspirante a un puesto para el que te consideras cualificado, un ejecutivo que debe atender a unos clientes para …

Leer más
19.990 CLP eBook PDF
Elementos 1 a 2 de un total de 2
Aviso de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar su experiencia y nuestros servicios analizando su navegación en nuestra web y cómo interactúa con nosotros y poder mostrarle publicidad en función de sus hábitos de navegación. Para consentir su utilización, pulse el botón “Acepto”. Puede obtener más información consultando nuestra Política de Cookies.