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Curso
10.008 CLP
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Guisos Españoles

Por Daniel Gómez
Sin valoraciones  0 estudiantes

Curso que consta de 6 guisos españoles, entre los cuales encontramos guisos típicos de diferentes regiones de España como por ejemplo Marmitako o Carrilladas de cerdo en salsa, este curso consta de diferentes guisos en los que se incluye carne, pescado o solo verduras, guisos de diferentes dificultades con recetas, videos, explicaciones y aclaraciones de las diferentes elaboraciones.



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Módulos del curso

Introducción
1. Guiso de Alcachofas
2. Guiso de Carrilladas
3. Guiso de Champiñones
4. Guiso de Garbanzos
5. Guiso de Ternera
6. Guiso de Judías Negras
7. Guiso de Pencas de Acelga y Garbanzos
8. Marmitako de Merluza, Langostinos y Gambones

Áreas y materias

Asiccaza For Life Salud Nutricion Y Cocina

A tu ritmo

80 min

9 clases

Repite el curso tantas veces como quieras

El profesor

Daniel Gómez
Daniel Gómez

Cheff Profesional.

Master en Gastronomía Titulado por la Universidad de San Jorge.

Coaching Nutricional.

Master en Pastelería Profesional Titulado por la Universidad de San Jorge.

Titulado en la escuela de Cocina Cooking Schoool Ñam Ñam.

Titulado en la escuela Jose luis Navas (Con las manos en la masa).

Finalista de Varios Concursos a Nivel Nacional.



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