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El mundo del vino contado con sencillez
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El mundo del vino contado con sencillez

Esta guía nos permite convertirnos en conocedores en la materia de enalogía.

Cristina Alcalá
Sin valoraciones
El vino es indudablemente uno de los mayores tesoros de nuestra cultura y uno de sus rasgos definitorios. Saber apreciar sus matices y conocer los diferentes aspectos que rodean su producción y consumo es un objetivo a nuestro alcance gracias a esta guía sencilla y completa en la que Cristina Alcalá nos desvela todos sus secretos: nociones básicas de viticultura y enología, la cata en todos sus aspectos, cómo servir y conservar el vino, los tópicos que existen alrededor del vino, así como un glosario que nos ayudará a entender mejor qué dicen los expertos cuando hablan de vino.

10/2011

Español

Maeva Ediciones

9788492695591

Géneros

Sociedad y cultura: general
Ebook EPUB
4.900 CLP
Ebook EPUB
DRM: Sí
Este formato no es compatible con Kindle
4.900 CLP

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