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Comer y ser. Raíces gastronómicas de México Ampliar



Disponibilidad: Producto disponible

$6.323,34

Géneros: Arqueología

Sinopsis:

El hombre prehispánico dotó a los alimentos, no sólo de un lugar primordial, sino de una importancia vital en su cultura. Productos como el maíz, el frijol, la calabaza, el cacao y el chile encuentran sus orígenes en Meso­américa y son parte del patrimonio cultural de la humanidad. Este catálogo, editado con motivo de la exposición «Comer y ser. Raíces gastronómicas de México» pretende honrar el vínculo entre los alimentos y la vida del ser humano.

DATOS DEL LIBRO

  • ISBN: 9786078187324
  • Páginas en papel: 130
  • Idioma: español
  • DRM: Adobe DRM

Este libro no es compatible con Kindle.

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